人吃饭是大家共用一张桌，共吃一盘菜；西方的习惯是自己吃自己的。讲究个性的人，不会人云亦云；讲究共性的人，喜欢看别人，看别人怎么做，看别人怎么看自己。
任何一种酒，都是一种沟通载体，我们不需要天天谈论葡萄酒的优雅、浪漫和时尚，在的餐桌上，干杯是一种习惯，在葡萄酒的文化还没有真正深入人心之前，葡萄酒的众多繁文缛节是阻碍葡萄酒发展的障碍，是不能真正消费起来的重要原因。在，消费的意见是决定性的。消费往往是一些领导，领导端杯，员工是不会拒绝的。古代传下来的小段子，都是劝酒的，有时不喝不行。如此种种，造就了独特的饮酒文化。
品牌是你选择的理由。你购买一个包，为什么要选择LV和古奇？难道没有比它们更好的吗？不是。因为它们是一个在圈子里大家都知道的品牌。品牌首先要在圈内被众人所熟知，其次还要被更多圈外的人所熟知。品牌就是做到让很多人现在买不起，但在不断追求，希望有一天能买得起。有一天，我们满大街的出租车都是宝马和奔驰，我们开的时候便没有了炫耀和满足感。品牌，就是让你有一个理由，一个可以炫耀和选择的理由。
卡斯特为什么在短短几年时间有了比较大的成就？难道卡斯特的酒是较好的吗？根本不是，而是因为它已经出现了品牌效应。现在，如果真让我们数数国外的品牌，我们的消费者能记住几个？现在的消费者去喝国外葡萄酒，非常茫然，因为不知道选择哪个，太多了，而且形象等都一样，难以辨别。人们靠什么记住你？形象！你能否写出可口可乐的英文？奔驰车的英文？卡斯特的英文？进口葡萄酒冗长的外文，复杂的图案，千篇一律的形象，加上有众多的产品，你怎么区分？好容易翻译了一个名字，连自己叫了多遍都记不住，消费者怎么记得住？世界上真正的品牌往往追求的是简洁而不是复杂。普通消费者要想像法国、意大利等国家的人们那样认识葡萄酒、品味葡萄酒是非常难的。由于形象识别的问题，造成了在消费者心中，大部分国外葡萄酒都一样，选择便成了难题。
What is it?每一个新的品牌都必须解决这个问题。品牌是什么很重要。五粮液是什么？茅台是什么？拉菲是什么？必须给出一个明确的答案。品牌效应不代表你很喜欢它。你喝可乐，为什么要买可口或百事可乐？因为他们是头牌，因为你可以随口说出它们。很多专家说可口可乐代表美国精神，我们却从来没有喝出过什么美国精神，也从来没有感受到美国文化。
消费者根本不知道怎么来区分葡萄酒的质量等级、年份、产区等。很多人都没有去过国外，谁知道那个产区怎么好与不好？年份好与不好也只不过是别人说而已，我们自己根本不知道。葡萄酒自己搞的等级之分，什么优选级、特选级、珍酿级等等，只能说葡萄酒还没有成熟。消费者怎么选择？消费者凭什么选择？的出路只有品牌。只有有了品牌效应，我们才能成为消费者选择的对象。
当前，要想做好进口葡萄酒，一定要用符合人、消费者较能接受的理念和方式，我们不必过分追求和弘扬葡萄酒的某些特性，而应该结合市场特点，把品牌形象表达清晰，把品牌效应做出来！
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-4-08 10:01
本文来源于葡萄酒旅游网
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较适合陈年储藏后饮用的白葡萄酒
一座静谧昏暗的酒窖里，温度恒定地指向13摄氏度，酒架里躺着波尔多、勃艮第、罗讷河谷、里奥哈、巴罗罗……它们的浓重辛辣、“呛”人单宁……都与岁月一起逝去，取而代之的是柔和甘美的复杂口感，除了陈年，我们还有什么办法能驯服这些美酒呢？让人们津津乐道、教科书乐此不疲的陈年几乎全都是针对红葡萄酒的，特别是那些红酒。白葡萄酒呢？酿
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让唇齿间留香的是葡萄酒中的长度
“长度”是在品酒中描述一款酒味道持久时常常用到的一个词，说明酒的味道会持续很长时间或是对于味蕾的影响较大。当评论一款酒酒腿较长或是回味悠远的时候，显然是对这款酒的赞扬。实际上，味道在嘴中的长度是由几种胶质在嘴中的化学反应来实现的，它们会决定味蕾反应味道的持久性。葡萄酒中的胶质可以被划分为几种有形的物质，通常是果胶、酚类
