该项目由燕京啤酒集团总部投资兴建，总投资3000万元，拥有目前国内较先进的啤酒生产设备，实现了全程无菌化生产，可年产纯生啤酒10万吨。
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防患于未“燃”是每个啤酒企业应做到的
啤酒厂主要由原料库、酿造车间、灌装车间、成品库、制冷车间和锅炉车间几大部分组成。消防虽不能直接产生经济效益，但是对物质成果和精神成果的生产起到保驾护航的作用。在新建项目时，啤酒企业须按照消防要求施工，厂内各个重点防火部位，须根据实际需要，配制手提式灭火机、消防水桶、消防沙袋等。如福建雪津啤酒有限公司每年在消防硬件上投入
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多吃蔬菜 吃掉你的啤酒肚
炎炎夏日，人们在空调下长时间伏案工作，或在电脑前久坐，缺乏必要的运动，因而导致营养过剩，腹部囤积脂肪，使“啤酒肚”应运而生。“啤酒肚”不仅影响身材，还会引发多种疾病。夏季应多吃一些时令蔬菜，是预防“啤酒肚”、降低“火气”的较好良方。【空心菜】空心菜属碱性，纤维含量丰富，具有促进肠蠕动、通便、降低肠道酸度、降脂等功效。【
