- 龙眼肉的龙眼肉的做法
- 蒸龙眼肉的家常做法
- 龙眼肉怎么煮
- 龙眼肉和生粉怎么蒸最正确
龙眼肉的龙眼肉的做法
将新鲜龙眼清洗干净,剥去外壳和果核,保留果肉。为了获得更细腻的口感,可以用叉子轻轻压碎龙眼肉,去除其中的种子。
然后,将龙眼肉放入碗中,加入适量的糖(根据个人口味调节)和少许水。将其搅拌均匀,直至糖溶解并覆盖龙眼肉。
静置一段时间,让龙眼肉完全吸收糖液,即可享用美味的龙眼肉。这道清甜可口的甜点,既保留了龙眼的独特风味,又增添了一丝甜蜜的滋味。
蒸龙眼肉的家常做法
一、原料
主料 桂圆8粒,鹌鹑蛋2枚
辅料 无花果(干)2粒 枸杞8粒 片糖1小块
二、清蒸龙眼肉的做法步骤
步骤1
准备好所有材料
步骤2
将桂圆肉、无花果干、枸杞、片糖放入炖盅里
步骤3
倒入温水约8分满,打入生的鹌鹑蛋,将汤盅上蒸锅
步骤4
水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式)
1、黑芝麻等打成粉,放入白糖,加入植物油拌匀。
2、五花肉切成片,把芝麻心裹上,放入盘内。
3、糯米煮过心,趁热拌入果脯等,放到龙眼上,放入蒸锅。
4、蒸熟以后倒扣入盘即可
龙眼肉怎么煮
做法步骤
1.
先将猪心剖开,别去脂肪筋膜; 龙眼肉煲猪心汤
2.
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把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3.
生姜去皮,切1片足够;
4.
将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
5.
用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
一、龙眼肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。
可提神醒脑,为熬夜者之首选。
二、龙眼肉20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。
三、龙眼肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。
四、龙眼肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。
五、龙眼肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。
六、龙眼肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。
七、龙眼肉30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。
八、龙眼肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用,可养心补肾。
龙眼肉和生粉怎么蒸最正确
龙眼300克生粉30克
1,将龙眼肉洗干净,生粉按照10:1比例搅拌均匀,置于炖盅。
2,放入锅中隔水蒸,水开后小火盖上盖子,建议蒸制30-40小时,达到这个时间的龙眼肉之热性得以消散,膏方平和,食后不易上火。
3,食用方法:每日早晚盛一勺放入杯中,开水冲调食用。保存方法:密封包装后冰箱冷藏保存,可保存45天。
桂圆肉加生粉一起大概需要蒸半个小时左右。
桂圆肉和生粉蒸需要水开后,蒸30分钟即可(也可以改成用小奶锅直接加水煮15分钟的方式) 。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养。桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。
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