葡萄酒中不可缺少的水果味

   2023-12-06 17400
核心提示:只要不是较低劣的葡萄酒,都含有一种或以上的水果味道,如柠檬、荔枝、梅子等,指水果味非常突出的意思。美国出产的酒通常较多水果味。而法国致力追求的是柔和细腻的风格。
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      美国出产的酒通常较多水果味。而法国致力追求的是柔和细腻的风格。

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自然动力葡萄酒-有机葡萄酒

“不是所有有机葡萄酒都是自然动力的,但所有自然动力葡萄酒都是有机的。”自然动力种植法在葡萄酒界引起很多争议,信者认为该种植法会种出较好的葡萄,不信者觉得十分荒谬,听来就像“葡萄园占星术”,因种植法考虑到天象星座运行对植物的影响,使原本的单纯农业生活添加神秘感。自然动力种植法是1924年奥地利哲学家兼教育家鲁道夫?斯坦纳

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葡萄酒的美感

人称秀色可餐,白话一点,就是用眼睛吃冰淇淋!即便是吃不到,也可以过过干瘾。品尝葡萄酒也可以是秀色可“饮”吗有些葡萄酒的颜色总是特别迷人。成熟的贵腐甜酒,闪着金黄亮光的琥珀色调,光用看的就能感受到酒的甜熟温润与脂腴肥美,一派奢华的享乐格局。如晚霞般颜色的粉红香槟也很迷人,淡鲑鱼红配上珠玉般闪亮的细致气泡,快速上升的节奏,

 
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