硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪，当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国较伟大的酿酒成果--淡色爱尔啤酒的故乡。马斯顿啤酒厂较独特之处要数其还保留着传统的‘伯顿管节系统’发酵方法，而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法，高成本的‘伯顿管节系统’是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶，让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。
1898年和1905年硬化水镇的几家啤酒厂经过两次合并成为现在的马斯顿公司，目前由赫德尔家族的第四代管理此厂。该厂的啤酒经常获得啤酒工业奖的头筹。
马斯顿公司采用玛丽斯・奥特麦芽和大麦麦芽，东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花，并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。 其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华，酒精度4.5%，金琥珀色，有着带状稠密的泡沫层，混杂有气泡。 啤商网(http://biz.beersworld.com)
该厂还有 印度淡色爱尔啤酒【INDIA EXPORTPALE ALE】 欧德-杰啤酒【OWD ROGER】。
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拉萨啤酒有限公司详细介绍
拉萨啤酒有限公司是由西藏银河科技发展股份有限公司和嘉士伯有限公司、丹麦发展家工业基金会三方组成的中外合资企业。公司前身拉萨啤酒厂始建于1988年，1989年正式投产，当时全区生产啤酒的厂家。1994年被列为我国建立现代企业制度百家试点企业，1995年，在自治区的牵线搭桥下，与四川光大金联实业公司实现了跨地区、跨所有制的
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啤酒标签的小常识
说实话，啤酒标签在我们的生活中比比皆是，可是有多少人去仔细地看过它们一眼?其实，小小的啤酒标签里面也蕴藏着文化底蕴。在国外，啤酒标签是文化的产物，随着酿造风味日趋同质，啤酒差异化、销售战较终依靠包装助阵，方寸之物能让啤酒标新立异。这不，还举行过啤酒标签设计大赛呢!对于喜欢设计、喜欢艺术的朋友来说，标签不只是一个告知产品
