对一般人来说，每次控制在1L以下。
啤酒可用于佐餐或作为清凉饮料，但均宜在较低温度下饮用。
佐餐时的啤酒，酒温以14～15℃为宜。
作为消暑解渴的清凉饮料，则宜在10℃左右饮用，此时泡沫较丰富，细腻又长久，香气浓郁，口感舒适。
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啤酒含义与特点
啤酒是英语beer的音译和意译的合成词。它是以麦芽为主要原料，通过发酵而成的低酒精度酒，其酒精度常在3～5之间。因此，啤酒属于发酵酒（或称酿造酒）。啤酒含有一定量的二氧化碳，通常含量在0.35～0.45之间，人工充气啤酒可高达0.70，并可以形成洁白细腻的泡沫。啤酒有特别的啤酒花香味和适度的苦味并有较高的营养价值。由于
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根据原麦汁浓度对啤酒进行分类
根据不同的条件，啤酒可以分为不同的类别，按照麦汁的浓度，啤酒可以分为：低浓度啤酒，中浓度啤酒和高浓度啤酒。低浓度啤酒(smallbeer)原麦汁浓度在2.5一9.0之间，酒精含量0.8――2.5之间的属低浓度啤酒。无醇啤酒和大部分果味啤酒均属此类型。中浓度啤酒(lightbeer)原麦汁浓度在11-l4之间，酒精含量3
