在深圳这样的特区有人问我这个问题，一点也不奇怪。因为我们传统的思想里白酒都是“哪里的水好，哪里的酒就好”这个概念对人的影响很深，一般市场上的确存在着这种加了水、色素、酒精的东西。这类东西一般是甜的，装瓶时还加过防腐剂。在外国是没有的，公认的能够叫葡萄酒的一定是采用葡萄和葡萄汁来酿造的。
近代葡萄酒是西方传过来的。我们对这美好的饮品还很陌生，社会上也有假冒伪劣、以次充好的现象，毕竟不能要求我们每位消费者都是专家。不过，葡萄酒的确是个趣味非凡、提升生活品味的美好事物，并不是有钱就能完全享用它，你还需要真正懂得它。如果我们既能品它的美味，又能解它的风情，还了解它出产地的风土人情，学到丰富的知识。
如何辨别这类酒呢？主要是看酒标，背标上通常标注着水和葡萄汁含量的百分率，进口葡萄酒一般是葡萄酿造的酒。当然也会有加了水却没有标出来的葡萄酒，不过只要大家掌握葡萄酒知识，就会知道如何识别了。
像真正的原瓶进口葡萄酒那样有预防心血管疾病、体内多余胆固醇、美容养颜等效果的，现在越来越多的人也开始在家里喝葡萄酒了，特别是老年夫妻，当其是养生之必备饮品。
原瓶进口的葡萄酒原来是不加水的，可为什么我们享用它的时候却喜欢加各种各样的“水”呢？
酒桌上往红酒里加雪碧、可乐、冰块、冰水什么的，是我们常见的现象，这样原本浓郁的酒香一定会大打折扣。真希望这些“水”只加在较普通的葡萄酒里。
如果是法国手工葡萄酒，加“水”实在是糟蹋它了。曾经在一家酒吧亲眼目睹，有人将一瓶价值不菲的吉洛西拉干红葡萄酒加了雪碧来喝，要是让这家酒庄主人和酿酒师看到真是要扼腕叹息。
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关于葡萄酒连锁经营的可行性
伴随着人均收入水平的提高，特别是中产的发展壮大，葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。到2015年时，的中产很可能超过5亿人。届时，将进入小众时代，在小众时代，企业的主要客户已经不再满足于生活的基本需求，而是追求品质、品味、时尚、身份、归属感等因素，以找到自己身份和地位的产品，被视为时
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葡萄酒的营养价值有哪些?
葡萄酒是由葡萄汁(浆)经发酵酿制而成的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分.研究证明,葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括有机酸、氨基酸、维生素、多酚类、无机盐等，这些成分都是人体必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质-白藜芦醇，是近几
