研究人员发现葡萄酒,尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧功能。 Maxwell等于1994年测试了红葡萄酒在人体血液中的抗氧化能力,发现喝下红葡萄酒后抗氧化活性就开始上升,90分钟后达到较大,抗氧化活性平均上升15%。《本草纲目》记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”指的就是青春永驻,现已被现代医学所证实。
在法国每天饮红葡萄酒3―4杯的老人,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。 做个体贴自己的女人,每天给自己点时间小酌点葡萄酒吧!
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收藏进口葡萄酒的六大注意点
进口葡萄酒收藏已经成为当下较富乐趣、较让人兴奋的爱好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的钱，尤其是在刚开始的时候。如果你刚接触葡萄酒或者是想要加深对葡萄酒的了解，那么葡萄酒收藏可能是一个帮助你学习葡萄酒知识的好方法。下面是一些提示，教你如何开始收藏进口葡萄酒。1、不要跟着年份走在每一年都出产很多进口葡萄酒，要找到全部或
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立体化漫谈进口葡萄酒
我们作为进口葡萄酒的爱好者的角度上来看看这“漫谈葡萄酒”和“大话西游”之间的可寻思之处!对于像葡萄酒这种外籍移民要到来扎根不是一天两天就能办到的事，它必然有一个很长的适应过程，我们作为它的朋友，就有责任用我们的努力来缩短这个周期，并且一开始就要有打持久战的决心！首先我们得学学“大话西游”，帮这位洋籍人士做个的自我介绍，
