龙眼泡酒的酿制方法和配方

   2024-07-04 15270
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  1. 龙眼肉泡酒最佳配方
  2. 桂圆肉泡酒的正确方法
  3. 桂圆泡酒怎么做
  4. 龙眼肉的泡酒怎么做
  5. 龙眼泡酒的正确方法

龙眼肉泡酒最佳配方

1.

龙眼泡酒的酿制方法和配方

首先准备龙眼500克,如下图所示。

2.

接着再把龙眼500克全部剥皮备用。

3.

接着再把龙眼500克全部去核。

4.

准备一个干净的瓶子,里面放入龙眼肉500克,白酒500毫升,白酒的度数是42度。

5.

接着放入枸杞50克,拧上盖子即可。

6.

如下图所示,龙眼肉泡酒就做好了。

桂圆肉泡酒的正确方法

1、制作桂圆酒时,可以准备桂圆肉100克,干桑葚30克,大枣30克,白酒一千克,枸杞子40克,把准备好的桑葚,龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎,放到干净的纱布袋中扎紧口,再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。

2、把准备好的高度白酒液倒入到干净玻璃瓶中,并把盖密封好,放到阴凉的地方浸泡,浸泡过程中要经常摇晃几下,浸泡十几天以后,里面的酒就能变成红色,这时取出用纱布过滤,得到的桂圆酒重新装瓶,取出以后可以直接饮用。

桂圆泡酒怎么做

材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。

一、做法步骤:

1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。

桂圆干泡酒非常简单,原料:桂圆干(不带壳)和白酒(48°以上,度数低需要泡得时间久,且易变质),按比例1:10来泡,2个月即可饮用。

如果要药效更大的,桂圆、大枣、枸杞、党参、黄精各100克、甘草5克,5斤白酒,泡2个月即可。

主要是补气养血!还要药效大一点的,加10克肉苁蓉、海马一支,呵呵呵!!还壮阳。

龙眼肉的泡酒怎么做

以下是龙眼肉泡酒的一种常见做法:

材料:龙眼肉适量、白酒(度数可根据个人喜好选择)。

步骤:

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1. 将龙眼肉洗净、晾干水分。

2. 把晾干的龙眼肉放入干净的玻璃瓶中,约占瓶子的三分之一到二分之一。

3. 缓缓倒入白酒,使白酒没过龙眼肉。

4. 密封玻璃瓶,放置在阴凉干燥处,浸泡 1 个月左右或更长时间,让龙眼肉的风味充分融入酒中。

需要注意的是,饮酒要适量,且不建议未成年人饮酒。同时,泡酒过程中要确保容器干净卫生。

龙眼泡酒的正确方法

1、把龙眼去皮,洗干净,控水备用。

2、把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。

最好是把瓶子倒过来晾。

3、把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇晃几次,倒掉白酒。

这是杀菌,白酒不用太多。

4、在瓶子里面再次放入白酒,把龙眼全盖住,酒多点没关系,但不要把瓶子全装满,留出空间,龙眼泡了发胀。

5、把瓶子密封好,半个月就可以喝了。

1

食材: 鲜桂圆500克、40度金酒550毫升。

2

桂圆去壳, 准备一个无油无水干净的瓶子。

3

龙眼加入瓶中倒入金酒, 淹没食物为佳。

4

瓶口盖上一层保鲜膜, 盖紧瓶盖, 放在通风阴凉处一个月即可。

一、龙眼去皮,洗净,沥干水分备用。

二、泡酒罐清洗干净,热水多冲洗几遍(消消du),控干水分备用。晾干的龙眼放入瓶中,加少许白酒,用于杀菌,来回摇晃几下,倒掉白酒。

三、将龙眼和冰糖加入泡酒罐中, 倒入粮食酒(泡酒一定要用纯粮无添加,不然口感不好,好的食材也浪费了。)

四、放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子,加盖密封15日左右即可饮用。

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