新世界酒标:新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了,而且都用英文,所以较易看懂。对新世界的酒标较重要的是记住酒名(或品牌)、所用葡萄品种和产区名,年份是次要的,因为新世界产区的气候相对稳定,大部分中价酒年份对品质影响不是太大。
法国波尔多酒标:法国酒标中极为重要的是产地名称,因为产地名称几乎是该酒的名称。此外,法国的分级制度中,若是属于较好的AOC(法定产区酒)级酒,则酒标上也会突出该酒的产地名称。
意大利酒标:意大利葡萄酒的品质管理与分级制度是20世纪60年代才开始的。实施后,意大利葡萄酒酒质才开始提升。不过由于分级制度并不完善,不一定能保证产品品质,往往只能说明酒的出处及该区的法定条件。
西班牙酒标:西班牙的酒标除了标示分级制度外,特许酒会标上陈年时间、另外的雪莉酒则会标上所属类型(Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn4种)。
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喝了葡萄酒才知道什么叫时尚
葡萄酒代表着高尚和浪漫,它标志着一种生活态度。无论是在灯光摇曳、遥远而沉醉的萨克斯音乐酒吧里,还是在五彩迷离、轻柔优雅的居室中,红酒总能带给人们各式各样的想象。对于女人来说,葡萄酒除了美颜,更能点化女人的媚态。即使是一个刻板的女人,在葡萄酒的催化下,也会变得生动起来。对于小部分葡萄酒徒来说,喝葡萄酒还是体验一种异域文化
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自制葡萄酒大赛在厦门开幕
9月18日在厦门明法商业广场举行的自制葡萄酒大赛正式拉开帷幕,随机抽取来自现场的50位市民参加此次大赛,在现场参赛者可领取专用酿酒的鲜葡萄和酿酒的材料,等2个星期后把酿出的葡萄酒拿回来参赛获取奖品!自己动手制作的葡萄酒自己喝着也会有不同的感受,在酒中可以喝出你的“辛苦”,在比赛的过程中你也能了解到葡萄酒的制作过程,能理