国内葡萄酒热正在持续升温,而法国进口葡萄酒更是被“”。进口葡萄酒的来势汹汹在山东济南召开的秋季我国糖酒会的展示环节上也得到了验证,会展中心几乎成为法国进口葡萄酒展示的专用舞台,在家门口展出的国产葡萄酒却沦为配角。“目前已经是亚洲国家中进口澳大利亚葡萄酒较多的国家,我们在的投资也在成倍增长。”法国葡萄酒协会总监宣称。
不过,面对数量众多且纷乱的葡萄酒品牌,如何识别葡萄酒显然令喝惯了白酒的消费者颇感头疼。一家国内葡萄酒生产厂家的负责人说,“现在,多数国内的消费者并不具备识别葡萄酒的能力,同时又盲目地崇拜国外葡萄酒品牌,甚至一听到法国葡萄酒就蜂拥而上。”法国吉洛酒庄出口部总监詹姆斯・威尔逊直言,葡萄酒市场繁荣的同时凸显了葡萄酒知识人才的匮乏,这种情况在很大程度上妨碍了葡萄酒在市场的推广。
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当葡萄酒遇上雪碧
根据老舍名篇改编的39集电视连续剧《茶馆》,日前结束了在央视八套的首轮播映。公平地说,若没有老舍原著珠玉在前,电视剧《茶馆》不失为一部的影视作品,尤其是在当下众多“雷人剧”和“山寨剧”的陪衬下。然而,既然打上了“改编”二字,就无可避免地要被拿来与原著作比较。记者发现,相比于该剧编剧用米和饭来比喻原著与电视剧之间的关系,
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葡萄树的生命期与葡萄酒品质的关系
酿酒用的葡萄生长在南北半球温带地区,介于纬度30度和50度之间,一年一获,台湾位于亚热带,夏季气温高,气候潮湿,所产的食用葡萄若利用改良种植法,一年可以到达三获。但食用葡萄因品种不同,不适合用来酿酒;或许像梨山一带种植温带水果的高海拔温带区,能够种植出适宜酿酒的葡萄,但是台湾夏季惯有的台风,却可能摧毁未成熟的葡萄。台湾