红葡萄酒－郁金香型高脚杯
郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不 会溅出来且香味可以集中到杯口。
高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免 手的温度影响葡萄酒的较佳饮用温度。
白葡萄酒－小号的郁金香型高脚杯
郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯
小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯， 其温度会迅速上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。
香槟 (气泡葡萄酒)――杯身纤长的直身杯或敞口杯
杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾至杯顶的 线条更长，让人欣赏和遐想。
干邑－郁金香球型矮脚杯
矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。
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进口葡萄酒收藏需谨慎！适合收藏品种较少！
近段时间，进口葡萄酒价格快速上涨，更有不少投资者斥巨资收藏进口葡萄酒。业内人士表示，由于国内葡萄酒收藏市场尚处在萌芽期，收藏者难以掌握市场规律，再加上当前进口葡萄酒质量参差不齐，虚标价格比较普遍，建议消费者将葡萄酒当日常消费品饮用，勿盲目高价收藏进口葡萄酒。笔者从海关统计信息网获悉，今年9月份，我国共进口葡萄酒2645
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看进口葡萄酒的成色就能看出品质
葡萄酒的成色，是表述葡萄酒品质一个的概念，虽然抽象很难描述，但却能理解。我们在指责一些葡萄酒厂的无德时，往往在指责其生产葡萄酒的成色过低！而不是在指责它的葡萄酒口感，当我们称赞一款葡萄酒好时，往往也是在称赞这款葡萄酒的成色足，好的年份酒其实就是指这个年份的葡萄酒成色足，而不是简单的糖分高，如果要想含糖高的话，只要人工加
