质量是啤酒企业的生命，更是啤酒赢得市场的关键，谁重视啤酒质量，谁就会赢得啤酒市场，获得较大的销售量，获得不菲的收入和可观的效益。
但啤酒质量的好坏关键在于水质的好坏，水质对啤酒质量起着重要作用。水质不好，啤酒就不能保证质量，更不能保证口感和色泽啤酒泡沫等。对此，一些啤酒企业都非常重视啤酒生产过程中水质的选择，许多啤酒企业在建啤酒企业之初就已经考虑了当地的水质，及离水源的远近等等。啤酒生产是技术活，但水是前列要素，更是前列选择。只要选对了水，啤酒生产就成功了一半，发展就有了基础。
尽管大部分啤酒企业重视水质量，但也有一些啤酒企业只重视啤酒生产，追求利益较大化，不重视啤酒水质的好坏，无视水质标准，从而损害消费者健康，企业自身也很快销声匿迹。
相关部门的规范和监督对啤酒质量显得尤为重要，这就要求相关部门对啤酒生产进行行业规范，要有硬性规定，监督企业把好啤酒生产这一关，确保啤酒质量，防止病从口入。
当然，把好啤酒生产的水关，除了质量监督部门外，还要企业自身重视。啤酒企业更要提高自身责任意识，绝不能马虎，更不能随意，而要严格要求，执行水质标准，从思想上抓起，从源头上抓起，从质量上抓起，从而保证啤酒质量过关。
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怎么喝啤酒才能？
在我们日常生活中，为了拥有苗条的身材，很多人发明了不少的另类方法。今天小编带着大家看看一种另类的法――啤酒法，看看啤酒能的原因，什么类型的啤酒适合用来，怎么喝啤酒才能。 “啤酒肚”不是啤酒的责任 很多人想当然地认为啤酒喝多了就会长啤酒肚，这真是把啤酒冤死了。其实“啤酒肚”本来跟啤酒没有关系。啤酒肚又叫“罗汉肚”，是
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啤酒有营养但不是多多益善
啤酒有营养，但是喝啤酒不是多多益善，更不是毫无节制地乱喝，其间还有很多值得注意的细节问题。 烧烤与啤酒不宜同食这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生10种致物质，而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高，促使烧烤食品中多种有害致物质与铅相结合，易患消化道疾病甚至并发症。 食海鲜时不宜饮啤酒海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成
