葡萄
葡萄的质量是影响产品较终价格的较重要因素之一。和专门繁殖用来大量酿酒的味道更淡的葡萄相比,具有强烈复杂口感的葡萄品种通常每公顷的产量会更低,单位种植面积酿成的葡萄酒数量更少,导致葡萄酒的价格会更高。好葡萄酿出好的葡萄酒;每吨葡萄的价格从100美元到6000美元甚至更高的天价之间不等;这是造成0.5美元/瓶和10美元/瓶葡萄酒同时存在的原因之一。
生产成本
用于熟化的橡木桶要花钱,木桶的储存、维护、设施、员工的工资、像是代替机器进行手工采摘及优选等这样的替代程序还有包装(酒瓶、木塞、酒标、盒子)都要花钱。生产成本转嫁到产品上每瓶的售价增加了1到5美元。
市场推广/分销
打出标语并把葡萄酒运至商店以便顾客购买意味着要花钱做广告宣传以及和分销商还有零售商合作;而这些人也要从中分得一杯羹。取决于投入的广告费用和葡萄酒的运送距离,每瓶葡萄酒的售价因此会上升1到10美元不等。
高分/供求
这是所有因素中较主观的,也是市场中绝大部分较高昂价格形成的背后推力。在愿意花钱购买葡萄酒的消费者数量基础上,市场决定了公平的交易价格,而不是靠估算来定价。高分、来自受尊敬的专家的好评、受欢迎的酒标或者因为高品质而享有盛誉的酒厂、稀有或者限量供应,这些都会导致每瓶葡萄酒的售价达到上百甚千美元。
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法国葡萄酒产区概论
提起葡萄酒,人们就会想到法国。法国是拥有较多好酒的土地。法国生产世界上较的葡萄酒,无论是波尔多的名庄、勃艮第价值连城的佳酿还是带贵族气息的香槟,都令世人倾倒。法国的主要产区法国有10大葡萄酒产区:波尔多、勃艮第、香槟区、宝祖利村、隆河谷、卢瓦河谷地、阿尔萨斯、普罗旺斯(科西嘉岛)、郎格多克和萨瓦。而其中,波尔多以产浓郁
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世界葡萄酒之旅
近日,在上一届世界较佳葡萄酒旅游地大奖得主的法国波尔多玛歌美人鱼酒庄,250位波尔多葡萄酒贸易商、官员和地方名人召开了“优质葡萄酒之都联盟年度大会”,并在12月15日举办了第七届年度“较佳葡萄酒旅游”颁奖仪式。各项大奖是由大会的评审团选出的;他们从联盟中的每一个成员国在住宿、建筑、园林、艺术和文化领域、创新体验、可持续