在所有的酒类中，葡萄酒的颜色是较为绚丽多彩的。当你将葡萄酒斟入无色透明的水晶杯中时，观察酒的颜色，会给人以美妙的感觉，使人处于舒适、愉悦的状态中。
欣赏葡萄酒的颜色，可以从色度和色调两个方面。色度是指颜色的深浅，而色调包括各种各样的颜色及其不同的组合。白葡萄酒颜色的词汇有：禾杆黄色、暗黄色、金黄色、琥珀色等；红葡萄酒的颜色富有层次，丰富多彩，几乎包括了所有的红色：宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等；桃红葡萄酒的颜色更具有观赏性，它往往是用植物的名称来形容的：黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋葱皮红、紫玫瑰红等。
是不是所有的葡萄酒都有这么些美丽的颜色呢？显然是不可能的。有时候我们会发现这瓶葡萄酒的颜色暗淡，没有光泽，要么就是颜色格外艳丽，让人怀疑它的真实性。上述现象都是葡萄酒的一些外观缺陷，它往往暗示着葡萄酒存在着这样或那样的毛病，所以在品尝的时候应当引起注意。
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天国的荣耀――普罗旺斯葡萄酒琐记
虽然秋天的普罗旺斯没有熏衣草，但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡、海边和林间，在地中海的阳光照射下，把整个普罗旺斯染成了熏衣草的颜色。艾克斯是普罗旺斯的葡萄酒产区，当年梵·高在这儿不仅留下了他的许多不朽作品，还留下了一句至今都被普罗旺斯人引为经典的话:“熏衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而葡萄酒才是普罗旺斯的血液
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为什么有的葡萄酒很便宜？
葡萄酒给人的印象一直都是「品」，可是较近却发现非常便宜的大瓶装葡萄酒，真是令人吃惊。为什么会这么便宜呢。其的是用葡萄做成的吗?葡萄酒绝非品。从国王喝的到工人当成开水喝的葡萄酒，品质各不相同。只要不限定葡萄的生产地，将各地所生产的葡萄混合制成葡萄酒，就可以抑制价格。所以，葡萄酒当然是用葡萄制成的。在非常便宜的葡萄酒中也有
