蝎子酒属于露酒的一种，它的制作工艺是非常简单的，在家就可以制作出来。
用活蝎生产露酒的方法，其特征是将清洗后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉碎物，薏苡粉以及红花等辅料，用曲酒进行渗漉的工艺进一步提取蝎体内的活性物质，并调配成所需度数的露酒。本发明所提供的方法可利用蝎体内的有效活性物质，提高蝎子酒的营养保健作用。
权利要求： 一种用活蝎生产露酒的方法，包括如下工艺：a．将活蝎清洗吹干；b．再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体；c．将收集的液体进行冷冻；d．将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉碎；e．将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒湿润后，装于渗漉筒中，加入曲酒，用常规方法收集渗漉液；f．将c中的冷冻物在（－2℃－10℃）的环境温度下加入e中的渗漉液中，搅拌、静置、过滤、灌装即可。
秋季喝养生酒 暖身止疼又美容
在秋季，如果能喝到一杯养生酒，那是再好不过的了。但是不可多喝哦！一、暖身酒是温性的，古人喝酒一般要“烫”一下再喝，这样更能发挥酒的暖身作用。秋冬季气温低，不少人有手脚发凉的问题，不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒，或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。在养生酒里，推荐大家喝醪糟酒，因为它的酒劲很小，还有、驱寒、暖身之功效
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玛咖吃法及玛咖酒的制作
玛咖的用途非常的多，可以直接服用，现今，玛咖是秘鲁人不可缺少的食物材料。 玛咖原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区主要分布在秘鲁中的puno生态区和秘鲁东南部城市puno。玛咖又称安第斯人参。据记载玛咖已于2000年前在自然环境恶劣的安第斯高原开始种植的。玛咖传到秘鲁后，经历印加帝国，作为较有价值的食物材料精
