现今,许多中年人都喜欢喝保健养生酒,因为养生酒的好处多多,且各有功效。冬季,是较适合养生的时候。
一、养生酒的作用
1、暖身
酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。
冬季气温低,不少人有手脚发凉的问题,不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。
在养生酒里,推荐大家喝醪糟酒,因为它的酒劲很小,还有、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。
2、止痛
有风湿和类风湿问题的人,冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头,可以弱酒”,这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络的作用。可在煎中药的时候把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外,容易痛经的女性朋友,可以用些醪糟,有不错的通经的作用。
3、养颜
不少女性朋友常常为了脸上的雀、黄褐苦恼,这类病证往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝的中药,可以起到养颜祛的作用。
二、养生酒推荐
1、玫瑰陈皮酒
槟榔20克,陈皮10克,青皮10克,砂仁6克,荔枝核10克,请药店加工成粗颗粒,装入布袋,加入黄酒1600毫升,再用小火炖20到30分钟,如果喜欢甜味,可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好,密封。
每天服用两次,每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。
2、枸杞绿豆酒
配方是枸杞子100克,女贞子50克,仙灵脾50克制成醪糟水果。
将醪糟加适量水烧开后,打入鸡蛋花,并撒入开心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和适量白糖等,较后加入热的牛奶。绿豆50克,柿饼200克,捣碎放入布袋,加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。
此酒能温肾补肺,美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽,疲倦乏力,腰膝酸软有效,平时无病也可以作为露酒来喝。可以早晚各服一次,每次不可超过半两。 3、醪糟果汁
醪糟的喝法很多,加入猕猴桃汁、橙汁、柠檬汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟,或者直接加入切成丁的水果。
菊花酒的功效 你知道吗?
菊花酒,顾名思义就是用菊花酿制的酒,很多人都喜欢在秋季的时候饮用它,它可以养肝明目、滋阴清热。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小檗碱、类黄酮、菊色素、维生素a、b、e,微量元素等物质,可抗病原体,增强抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。 众所
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泡制药酒用什么酒较好?泡药酒的方法与注意事项
近年来,人们对于养生非常的重视,开始饮用一些露酒。有些市民尝试自己泡药酒来养生。那么,泡药酒的时候用什么酒较好呢?泡药酒的时候又有哪些注意事项呢? 1.酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在的条件下饮用。2