啤酒:邻家小妹般的随性

   2023-06-27 18080
核心提示:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度2.5-7.5)的饮品。它营养丰富,每升含蛋白质4.1克,还含有17种氨基酸及多种营养物质。每升碑酒的热量相当于200克面包、500克马铃薯或45克植物油。因此,啤酒有“液体面包”之称。啤酒之味,清淡微香,苦涩愉快而又
最新啤酒行业百科知识资讯《啤酒:邻家小妹般的随性》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多啤酒知识,啤酒文化,啤酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度2.5%-7.5%)的饮品。它营养丰富,每升含蛋白质4.1克,还含有17种氨基酸及多种营养物质。每升碑酒的热量相当于200克面包、500克马铃薯或45克植物油。因此,啤酒有“液体面包”之称。     
    啤酒之味,清淡微香,苦涩愉快而又消失迅速,是感官和精神的双重燃料。它看来貌不惊人,也无甚尊贵可言―街边的小摊、露天的广场、时尚的酒吧,都能觅见它的身影。      
    也正是这份随意,成就了啤酒不可估量的魅力―无须讲究环境,无须热烈的气氛,无太大的压力,每个人都可以信口来上几杯而面不改色。就如同心无城府的邻家小妹,与每个人都可以结为至交知己,与任何人都能称兄道弟。大杯快饮,无须计较斟与酌,不用小心翼翼地碰杯―平日里无法享受的情感都在瞬间成为可能。只有邻家小妹,才能与你这样地随心随性。 

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您知道啤酒有哪几“型”吗?

夏日到来,又到了畅饮啤酒的时候了。啤酒是酒世界里较平民、较可亲的饮品,它酒精度不高,开怀畅饮而不怕喝醉,它能较调动情绪,是朋友之间的情感交流道具,每一杯中都透着深切的情意,不同型的啤酒的味道和风格各异。  市场上啤酒种类繁多,所含营养成分不同,适合人群也不同。  鲜生啤酒风味独特  在许多餐馆,常听有客人喊“服务员,来

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啤酒不适宜冷冻保存

炎热的夏季人们总喜欢喝点凉爽的冰冻啤酒,但是你知道吗?有关专家指出,啤酒不适宜冷冻保存。有关专家提醒消费者,啤酒决不能冷冻保存,较佳饮用温度在8到10摄氏度左右。  专家表示,啤酒的冰点为负l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离,同时容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。

 
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