度数：泡制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒较佳，从中药材分析，不论，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的和病菌，而只有稍高的度数才能杀死和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响和保健效果。较后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。
所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
温馨提示：
人参泡酒要选择质量好的酒，否则会起到反作用的。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒较大功效，这种的纯粮食酒在市场上不好找，小编推荐大家用谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的较大功效。
玛卡泡酒怎么泡?玛卡泡酒的方法
玛卡，是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。一直以来，因为玛卡具有很强的养生神器功效而被当地人视为神赐的礼物。用玛卡泡酒是以一种很好利用玛卡的方法，那么如何用玛卡泡酒呢？将准备好的玛卡洗净、切片，按重量(g):体积(ml)为1:20泡50-60度纯粮白酒然后加盖密封，2周以后就可以喝了，每天早晚
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玛卡泡酒比例
玛卡具有非常珍贵的养生功效，在使用玛卡泡酒的时候一定要严格遵循泡酒比例，否则不仅口味会有所改变，也会对身体有一定的影响。云南玛卡切片建议选浓香型42度左右的白酒泡制，每1公斤云南玛卡切片可以搭配4公斤白酒（1:4），泡制18天后可以饮用。玛卡是一种保健食物，并非药，所以将玛卡泡酒可以将玛卡的有效成分完全融入酒内，在这里
