- 桂圆肉怎么吃
- 吃龙眼肉的好处和坏处
- 龙眼肉最佳十种搭配
- 食用桂圆肉的功效
桂圆肉怎么吃
桂圆粥，准备食材：粳米 100克，龙眼肉 15克，红枣（去核） 15克，黑糖 适量
粳米和红枣清洗一下，连同龙眼肉一起加入清水，电饭煲按下煮粥功能即可。 如果用砂锅，大火煮沸后改小火熬30分钟左右
步骤/方式二
煮好后加适量的黑糖搅匀即可。
步骤/方式三
桂圆粳米粥就做好了
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方法二
步骤/方式一
所需食材（备用）：红枣、枸杞、红糖、桂圆、鸡蛋
步骤/方式二
锅里倒水，放入食材，大火煮至沸腾
步骤/方式三
沸腾后，打入鸡蛋，转小火慢煮 慢煮10分钟后，就可以享用啦
主料：鸡蛋200克，
辅料：桂圆肉15克，
调料：白砂糖20克
做法
1.桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎；
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2.鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀；
3.将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟即可。
吃龙眼肉的好处和坏处
吃龙眼肉的好处是：可为人体补充维生素、钙、铁、蛋白质等营养元素，能丰富人体营养物质、为机体补充精力，在一定程度上有利于机体的成长；促进消化：桂圆中含有丰富的膳食纤维。
吃龙眼肉的坏处：桂圆的糖分较多，进入人体后通常会转化成葡萄糖，若过量食用桂圆，则可能会导致机体内波动性升高，身体不舒服等坏处。
龙眼肉最佳十种搭配
龙眼最佳搭配
1. 龙眼肉+银耳——滋阴养血
2. 龙眼肉+大枣——益气补血
3. 龙眼肉+灵芝——补虚强身
4. 龙眼肉+人参——增强体力
5. 龙眼肉+山药——健脾益气
6. 龙眼肉+西洋参——大补气血
7. 龙眼肉+柏子仁——养心安神
8. 龙眼肉+百合——安神镇静
9. 龙眼肉+远志——补心安神
10. 龙眼肉+石菖蒲——养心醒神
食用桂圆肉的功效
桂圆肉性温味甘，益心脾、补气血；有益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、惊悸、健忘、眩晕等症。桂圆干含有丰富的维生素P，具有保护血管、降低血脂含量的作用，适合女性、血脂高的人群食用；特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
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