啤酒是一种营养丰富的饮料

   2023-05-07 13670
核心提示:啤酒这一营养丰富的饮料,越来越受人们的喜爱。然而,不少消费者对啤酒商场上众多数字和内容却不甚了解。当消费者买到一瓶啤酒时,还应了解有关这方面的知识。  根据国家《食品标签通用标准》的规定,啤酒与其他包装食品一样,必须在包装上印刷或附上含有生产日期、保质期、净含量等内容的标志,用以加强食品质量的监督管理,保障消费者的利益
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  根据国家《食品标签通用标准》的规定,啤酒与其他包装食品一样,必须在包装上印刷或附上含有生产日期、保质期、净含量等内容的标志,用以加强食品质量的监督管理,保障消费者的利益,维护生产和经销者的合法利益。
  不管哪个厂生产的啤酒,除厂名、厂址、产品名称、标准代号等内容外,其他主要标志还有保质期、酒度、容量、生产日期、配料、原麦汁浓度等。
  啤酒分为高浓度型(原麦汁浓度在16度以上)、中浓度型(原麦汁浓度在8至16度)、低浓度型(原麦汁浓度低于8度)三种。商标上所标12度、10度、8度等不同度数的糖度所指便是原麦汁浓度。不少消费者往往把原麦汁浓度当酒度。而酒度所指的则是啤酒中所含的酒精度数,一般啤酒的酒精含量只有3.5―4.5度左右。
  啤酒的包装容量是根据包装容器而定,国内一般采用玻璃瓶包装,分350毫升和640毫升两种。一般商标上标的“640±10ML”,所指即是640毫升的内容,正负不超过10毫升。
  对于保质期,普通11度、12度熟啤酒规定为60天,省优以上的为120天。
  沿着商标周围有两组数字,1―12为月份,1―31为日期。厂家采取在标边月数和日数切口的办法用以注明何月何日生产。   啤酒商标作为企业产品的标志,即便于有关职能部门的监督、检查,又便于消费者对这一产品的了解和认知,同时它又是艺术品,被越来越多的国内外商标爱好者收集和珍藏。

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啤酒商标 啤酒文化的体现

全世界有165个国家和地区生产啤酒,啤酒已成为一种世界性的饮料。而作为啤酒的商标贴,已成为一种独特的啤酒文化,其丰富的内涵也不断得到挖掘和展现。  从不同国家和地区的啤酒商标上,便可以看到不同的地域文化、风俗习惯、名胜古迹等有代表性的特征。  德国有1300余家啤酒厂,几乎遍及每个城镇,是世界上啤酒厂较多的国家。啤酒的

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国内啤酒标大致分为三类

国内啤酒标大致分为三类:一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标;二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,他们多以名胜古迹,秀水灵山为图案的设计题材;三是近些年由于合资企业的增加,溶入了一些洋名称和异国情调的啤酒标。如肇庆监带卢堡

 
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