法国的一个研究小组，对3727名65岁以上的老人的多年追踪调查结果表明，每天喝3-4杯干红葡萄酒的人，其阿兹海默氏症的发病率为滴酒不沾的人的1/4，而老年痴呆症（含阿兹海默氏症）的发病率则更低，仅为1/5。所以，每天饮用适量的干红葡萄酒，可有效地防止阿兹海默氏症和痴呆症。
此外，还有一类则属于脑血管性痴呆症，如由动脉硬化导致脑中风后出现的痴呆症。对于这类痴呆症，葡萄酒可通过防止动脉硬化而达到防止的目的。
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决定葡萄酒品质的重要条件
法国的酿酒师jean·cabassy说过，好葡萄酒是种出来的，七分原料三分酿造。吉林斯普瑞酒业有限公司葡萄基地位于纬度与法国葡萄酒黄金产业带波尔多相近的长白山南麓，该地河流密布，水质清澈甘甜，土壤多为黑钙土、沙壤土，土中多为火山灰和草炭土（被誉为地球的肾），土层深厚，土质肥沃，四季分明，昼夜温差大，雨水充沛，
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老藤的好坏葡萄酒的别具风味
好的老藤往往以更深的根汲取到更难得的养分，同时自身积累的风味也更丰富。不管它们是40不惑还是70古稀，以欣赏的态度去品尝这样的老藤葡萄酒，总会别具风味和岁月的感受。一棵葡萄藤的寿命按道理来说是120岁，就如老人家人生经验更多的道理一样，一棵老葡萄藤似乎也应该生长出更有味道的葡萄，从而酿出更有味道的葡萄酒来。当葡萄藤长到
