啤酒、果酒及药酒的保存方法

   2023-10-06 7200
核心提示:啤酒一般都放在冰箱内存放着,温度保持在0℃-12℃之间是较好的,一般保存期为六十天,除了放在冰箱内,存放的条件应该是阴暗、干净和凉爽的地方,较重要的是温度不可以过高,而且避免阳光直射,还有不要放在有震动的地方,否则会出现酒瓶内浑浊的现象,甚至会将酒瓶破碎。  而后是果酒,果酒的存储温度一般在8℃到23℃之间,相对湿度是
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  而后是果酒,果酒的存储温度一般在8℃到23℃之间,相对湿度是75%到80%之间,一般不选择桶装或者坛装,因为这样会出现干耗和渗漏的现象,而且引起现侵入,通常是放在塑料瓶内或者密封的玻璃瓶内。另外,果酒不该与有异味的物品一起存放,这样会使得果酒的香气变得难闻,另一个方面就是不应该将酒放在有阳光照耀的地方,因为阳光会让果酒的质量发生质的变化。
  较后就是药酒,药酒一般存储的条件不宜过长,因为药酒中含有制药的成分。如果长时间贮存,会让药酒中的沉淀,会使得药酒的药性失去了使用价值,如果药性没有了,药酒也就不能饮用了。

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熬夜看球切忌空腹喝冰啤酒

欧洲杯正在如火如荼地进行中。在炎炎夏日,冰镇啤酒、烧烤等成了不少球迷的看球“伴侣”。专家提醒,熬夜看球切忌空腹饮用过凉的啤酒、饮料等。“夜里看球,空腹饮用啤酒,尤其是冰镇啤酒,酒精很容易被机体吸收,容易引起急性胃肠炎。”长春市中医院消化内科主任医师刘敏说。“空腹饮凉啤酒会直接刺激胃黏膜,影响胃肠蠕动,容易出现腹泻、呕吐

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自酿一夏

绿茶啤酒:将鲜啤酒100ml,新鲜泡的绿茶水60ml、柠檬糖浆30ml、鲜柠檬汁15ml混合后搅拌至均匀,加入碎冰块,即可饮用。在啤酒的口感基础上,绿茶香清淡宜人、酸甜适度,解暑提神。红啤饮:先将碎冰块放入大杯内,再将冰镇过的鲜啤酒350ml倒入杯中、混入番茄汁350ml,搅匀即可。经配制后的啤酒色泽红艳、略带酸味,富

 
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