- 干竹荪如何做菜
- 花椒艾绒桂圆肉的做法
- 虎皮百合怎么吃
干竹荪如何做菜
老话说，秋冬进补，来年打虎。
这里分享一道非常适合秋冬季节滋补的汤——
红枣桂圆乌鸡竹荪汤。
主料：
乌鸡半只；干竹荪10到20克；红枣5个；桂圆干8；粒枸杞10来粒；姜片6片；花椒粒10几粒；料酒1瓶盖；盐适量。
1.
竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟，泡发好后切去头尾挤干水份备用2.
姜一半切丝一半切片3.
红枣，桂圆干，枸杞洗净4.
乌鸡洗净斩件后放入锅里，加入水，姜丝，料酒，花椒粒焯水，水滚开后煮2分钟即可5.
焯好水的乌鸡冲洗干净重新放入锅里，加入姜片和花椒粒6.
一次性加入足量的水7.
加入桂圆干8.
加入红枣酱酒运营
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9.
大火滚开后转小火煮20分钟10.
加入枸杞煮10分钟11.
最后放入挤干水的竹荪再煮15分钟即可12.
出锅前按照自家口味加入少许盐调味13.
一碗红枣桂圆乌鸡竹荪汤就完成了！滋补的汤虽好，但是不能每天喝哦！
花椒艾绒桂圆肉的做法
把炒菜的锅烧热、关火，把花椒放进去，不断翻滚，直到锅底的热量把花椒烤干为止，然后放进用砸蒜的蒜臼子，把桂圆肉撕碎也一起放进去。
拿砸蒜的锤子使劲搅合，把桂圆肉和花椒面均匀混合在一起，如果比较干，就少加几滴凉白开水，最后再加一小撮艾绒，搅均匀。中间如果干燥还可以添加几滴凉白开水。然后拿出来，在手里搓成丸。抠出一点就可以用了，剩下的可以放到玻璃瓶里留着以后用。
【材料】：桂圆肉、花椒、艾绒等。
【取量】：桂圆肉（新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆）一粒，花椒七颗，艾绒少许（等同桂圆大小）.
【制作】：将准备好的桂圆肉、花椒、艾绒放在一起捣烂，粘合在一块分成几粒小丸。
【方法】：晚上用胶布固定在肚脐眼，白天拿下，能起到打通三关之作用。
取桂圆一个(去皮、去核)、花椒六七粒、艾绒(将晒干的艾叶捣碎成绒,拣去硬茎、叶柄)适量，一起捣烂。
在每晚睡前取药填放在肚脐里，以纱布覆盖并用胶布固定。贴敷后若配合热熨效果更好。此方宜在睡前贴用，次日早晨取出。
1、一贴花椒桂圆艾绒贴的材料为桂圆肉一颗，花椒6、7颗，加上艾绒一同捣烂之后搓成药丸。要注意桂圆花椒艾绒的配方比例要保持在2：1：1，这个比例能够让药效达到最好的融合还有发挥。
2、按照以上介绍的比例还有需求量去正规的药店进行购买，买回来之后可以双手搓揉艾条搓出艾绒来，然后将花椒里面的杂质剔除。然后将花椒还有桂圆一起放入料理机内捣碎，用药臼直接捣烂慢慢的加入艾绒，然后粘合成药丸的外形，搓成小丸子形状，然后备好医用胶布就可以制作成肚脐贴了。
虎皮百合怎么吃
虎皮百合有多种不同的吃法，可以和大米放在一起煮粥喝，也可以和桂圆红枣以及银耳等食材放在一起煮汤喝。
新鲜的百合洗净以后可以和瘦肉放在炒锅中，加入自己喜欢的调味料，一起炒熟后再吃，无论哪种食用方法都能让人们吸收百合中的营养，而且能让人品尝到百合的鲜嫩滋味。
虎皮百合，鳞茎里含非常多的淀粉，可以食用，炒菜或者煲汤都可以，花也非常好看，美艳，橙色，花瓣有黑点看着像豹纹，它的花蕊比较长，花粉如果粘到皮肤上，用手去擦会很大面积都变成花粉得颜色，很容易清洗。
百合的吃法也非常多：可以煮百合糖水、蒸鸡蛋羹、炒百合、煮百合粥，煲肉汤，煮水饮，打米糊等等。 百合一般都是放晒干的百合，也有应季节用新鲜百合的，这个其实不是很重要，口感上都是非常不错的，无论是煮糖水还是做菜，用干百合的话，从口感和营养方面来说都是非常不错的选择。而且百合甘凉清润，清肺热、润燥止咳，多吃百合对人体皮肤细胞的新陈代谢非常有益！
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