一、原料选用标准
1、黑蚂蚁：干净、蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下。建议选用冬至-立春时段采集的广西黑蚂蚁，约半斤。
2、高度纯粮酒50-60度左右6斤。
二、泡制方法
1、选用一个容量6 斤的玻璃容器或陶瓷容器。
2、将在市场上买到的广西黑蚂蚁（约半斤）放进容器，
3、用高度纯粮白酒50-60度6 斤泡制，夏天15 天、冬天30 天后
4、即可服用。保质期3年。
5、成人每日3 次，每次25－50 毫升或佐餐饮；
6、刚开始喝时，注意观察，有无其他反应(老年病、高血压、心脏病等)；
7、温馨提示：肝炎患者慎服用蚂蚁酒。建议选择服用蚂蚁粉。
三、泡酒配方
1、补阴酒 蚂蚁50％，枸杞子20％，生地黄、何首乌、女贞子各10％。
适用于阴虚病症：如心阴虚表现为心悸、健忘、多梦等；肝阴虚表现为眩晕、耳鸣耳聋、麻木、震颤、夜盲、舌干少津等；肺阴虚表现为咳呛气逆，痰少质粘、痰中带血，午后低热、夜间盗汗、口干等；肾阴虚表现为腰酸腿软，遗精，头昏耳鸣，睡眠不熟，健忘，口干等。（凡患外感未愈或痰湿内盛者不宜服用）
2、补阳酒 蚂蚁50％，蜈蚣20％，仙灵脾、牛膝、蜻蜓各10％。适用于阳气虚弱病症：如面色淡白，四肢不温，神疲乏力，腰膝酸软，下肢痿弱，小腹拘急、遗精、阳痿、早泻或女性性冷淡，骨质增生、风湿类风湿性关节炎，强直性脊柱炎，小便清长，舌苔淡白。
3、补气酒
蚂蚁50％，黄芪20％，人参、茯苓、白术各10％。 适用于肺、脾气虚症：如倦怠乏力，声低懒言，呼吸少气，肺结核、肺气肿、、肺心病等，面色淡白，自汗怕风，大便滑泄等。
4、酒 蚂蚁50％，当归、白芍、川弓、大枣、葡萄干各10％。
适用于营血亏虚病症：如面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸气短，唇舌紫淡，贫血，妇女经血不调等。
5、补阴酒
用料及制法：蚂蚁 50 克，枸杞子 20 克，生地黄、何首乌、女贞子各 10 克，用纯粮白酒 10 阗 毫升，浸 24 周之后勾兑过滤即成。无论黑蚁、黄蚁或夹色蚁所浸制的酒均呈橘黄色，不 必加红曲等调色。
用法：成人每日 3 次，每次 25～50 毫升，或佐餐饮用，也可根据酒量适量饮用。凡外感未 愈或痰湿内盛者不宜服用。 适用于阴虚病证。
6、蚂蚁酒
配方：大蚂蚁100克，纯粮白酒2斤。
功效与主治：通经活络，止痛，强筋健骨。用于风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，周围神经炎等。
7、蚂蚁酒温润
配方：夏季采集的黄蚂蚁60克，纯粮白酒1500毫升。
制作方法：将蚂蚁检去杂质，用水淋洗干净，晾干，放入盛酒的容器中，密封浸泡60天，过滤去渣，取上清酒液饮服。
功效与主治：，化瘀通络，，抗衰老。用于风湿痹症，神经衰弱等。
服法：每日1~2次，每次15~20毫升。
说明：近年来，营养学家们和医学界对蚂蚁的研究较多，经实验分析，蚂蚁含有18种氨基酸、维生素B1和B2，还含有性、肾上腺皮质等，能够增强免疫和性机能，具有促进新
陈代谢和抗衰老的作用。中医认为，蚂蚁味咸性温，入肾经，可温肾通络，是一味较温和的滋补药，已经有不少地区的药厂以蚂蚁为主药，制成药酒，风湿性关节炎、类风湿新年感关节炎、神经衰弱、、脱发等，均有一定疗效。此外，还有药理实验表明，蚂蚁具有、、保肝、平喘、解痛等功效。选择药用蚂蚁时，应进行鉴别，一般可到商店购买。
8、玄驹神酒
组成：纯净长白山红、黑蚂蚁、五味子，纯粮酿制的纯粮白酒。
制备工艺：蚂蚁烘干，粉碎，程序变温浸提，收集过滤液。五味子碾碎，浸提，收集滤液。滤液混合，如纯粮白酒配料调整酒度至2度，低温沉淀、过滤、分装，包装即可成为成品。
9、补阴酒
适用于阴虚病证。
用料及制法：蚂蚁50克，枸杞子20克，生地黄、何首乌、女贞子各10克，用纯粮白酒10阗毫升，浸2～4周之后勾兑过滤即成。无论黑蚁、黄蚁或夹色蚁所浸制的酒均呈橘黄色，不必加红曲等调色。
用法：成人每日3次，每次25～50毫升，或佐餐饮用，也可根据酒量适量饮用。凡外感未愈或痰湿内盛者不宜服用。
10、补阳酒
用于阳气虚弱的病证。
用料：蚂蚁50克，蜈蚣20克，仙灵脾、牛膝、蜻蜓各10
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三七泡酒配方
三七枸杞酒配方：三七30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升制作：将三七洗净，晒干，切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等。一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。功效：补气，对食少、乏力、盗汗、、眩晕、腰疼等各种劳损
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三七泡酒的功效介绍
三七作为传统药用植物有着悠久的历史，李时珍再其不朽的著作《本草纲目》中记载了三七，他指出“三七生广西南丹诸州番峒深山中，采根暴干，黄黑色。团结者，状略似白及；长者如老干地黄，有节。甘，微苦，温，。止血散血定痛，颇似人参之味”；并说“此药近时始出，南人军中用为军疮要药，云有奇功”，“乃阳明厥阴血分之药，故能治一切血病”。
