- 低价酱香包装白酒可以收藏吗
- 为什么有人说200元买不到正宗大曲坤沙酒？
低价酱香包装白酒可以收藏吗
这是没有道理的！
1、无论浓香、酱香还是清香，都适合收藏。正确的说法应该是，酱香酒如果不经过三到五年贮藏，是没法喝的。这本来是酱香酒的劣势，但厂家出于宣传考虑反而将弱点弄成了优点。
2、无论浓香、酱香还是清香，贮藏都是有期限的。因为随着时间的增加，里面的酒精物质会部分转化为芳香脂类物质，因而喝起来味道更醇和。但同时，也会造成酒精度数降低。因此，白酒贮藏，以52度为例（酱香是53度），贮藏时间不宜超过20年。超过了，酒味就没了。
为什么有人说200元买不到正宗大曲坤沙酒？
一个酱托故意起个头，然后一帮托粉墨登场开始炒。 酱酒恶心酱托更恶心。
其实茅台酒炒作是成功的，酒是不好的。 酸苦糟臭的酱酒，天然就不是使人类愉悦的味道。 白酒由98%左右的酒精、水分 和2%左右的呈香物质组成，不光酒精是一级致癌物，呈香物质大多由杂醇、醛、酯、酮、酚类物质组成，此类物质的危害性更是大大超过了一级致癌物酒精，并且口味越重越复杂的酒，这些有害健康的物质含量就越高，对人体的危害就越大。
珍惜生命 远离酱酒 ！
市面上200元左右的坤沙酒还是有很多的，比如潭酒银潭、老珍酒、金沙回沙酒、武陵酒、红习酒等。当然，这种酒拿来自饮还是不错的，如果要送人的话，建议选择300元以上的中高端酱酒，酒质更好些，包装也更上档次。
这里首推东方国宾陈酿，产自茅台镇酱酒核心产区，取赤水河河水酿酒，优选当地生产的红樱子糯高粱、有机小麦当原料，遵循古法“12987”酱酒酿造工艺，按照时令酿酒，“端午制曲、重阳下沙”，历经两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，共35道工序、165个环节精酿而成，入口幽雅醇厚，酱味浓郁，没有杂味，包装大气，拿来送礼还是很有面子的。
这根本就是炒作，市面上200块钱的坤沙酒那么多，而且都是大品牌的产品，选择可多了呢！坤沙酱酒虽然工艺复杂，但是消费门槛不算很高，尤其是中端的酒款，和其他香型的白酒价格差别不大，甚至有些还要更便宜一些。
市面上100出头的坤沙酒产品也挺多的，贵州当地口碑比较好的就是金沙回沙酒，低端的五星在某东上的价格也就才100来块钱，而且还是正儿八经的大曲坤沙酒。我自己也常喝，闻香酱味浓郁，入口回甘，有一点点杂味但不影响整体口感，这个价格来说也算是童叟无欺了。另外，中端的东方国宾陈酿、普朗、贵州大曲70也不错，价格稍贵个100块钱左右，但是香味更协调，没什么短板。
为什么说200元买不到正宗的大曲坤沙酒，下面为大家揭秘：
粮食酿酒过程中碳元素仅被还原对吗
碳的可燃性有什么用途c3还原生成水吗碳是纯净物吗，为什么为什么二氧化碳不具有还原性？一氧化碳和碳却有碳的可燃性有什么用途用途：单质碳作为还原剂，可以从金属氧化物中还原出金属单质。例如还原氧化铜生成铜单质。 碳是一种很常见的元素，它以多种形式广泛存在于大气和地壳和生物之中...,茅台尚酱
根据2020年茅台镇上的小酒厂，作坊给大酒厂代工基酒的交货价格区间大致为28~33元，这个价格区间是严格按照基酒的品质质量来定价的，酿造过程没有添加食用酒精。如果添加了食用酒精，被大厂发现，一般都不收。这里我们取个平均数以30元来计算。（后面再出一期专门来讲这个30元是怎么来的）
有了30元作为基础，那么基酒的酿造成本就出来了，基酒交货后第二年3月份会进行大盘勾(前面写的文章里提到过)，大盘勾以后，第1和第7轮次一般都会有剩余，这里剩下的酒基本上占整个基酒的10%。剩下的这部分酒只能今后勾调低端酒使用。现在就可以认为大盘勾以后的酒体成本在33，大盘勾以后要窖藏三年才进行细盘勾，这三年每年的财务成本我们算10%。33*1.1*1.1*1.1=43.923。也就是三年以后的基酒成本价大概在45左右，现在要进行细盘勾，细盘勾就是加不同年份的老酒，老酒比例不超过20%，这里每个厂的老酒财务计价成本就不一样了，我们算个平均数。不同年份的平均财务成本150元，150*0.2=30。也就是老酒的成本大概是30元。
得出达到罐装水平的基酒成本：45*0.8+30=66元。这里的66元还没有包含三年多的管理成本。
包装费：每个厂的包装成本不一样，从10元至100元的包装不在少数，我们就拿最简单的包装成本来算，10块钱。
物流费，3元/瓶
税：消费税20%，额外0.5元/瓶
其他管理费，营销费，品牌推广，地方杂费全部假定15%
合理利润20%
这里推算出大概出厂价：141元
这个价格是大经销商能够拿到的价格，零售消费者基本上不可能拿到这个价格。所以经过流通环节到达消费者手上，最少也是200+。我的计算过程全部是粗略计算，所以大家明白为什么200元买不到正宗的大曲坤沙酒了吗？
靠谱的渠道，一百多可以买到正宗散装大曲坤沙酒。
个人观点，仅供参考
我是阿杜，少喝酒，喝好酒，阿杜只卖纯粮酒
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