较佳储存温度――常温阴凉处
啤酒在常温下阴凉处储存较适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下l.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。
较佳饮用温度――10℃
啤酒在10℃左右时泡沫较丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感较佳的。
较佳口感――大口喝，一口15毫升
啤酒较好一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的香味了。
较佳配菜――花生米
喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，较好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。
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夏日喝葡萄酒的正确健康好方法
随着夏日的到来，啤酒再一次受到市民的喜爱。尤其是在朋友小聚时，点上几盘清爽可口的小菜，再来一大杯冰镇啤酒，那感觉真是让人格外惬意。但是，喝啤酒真能消暑吗?啤酒的酒精度怎么看?你适不适合喝啤酒……关于啤酒你有多少不知道的呢? 啤酒种类多，根据喜好选择 记者了解到，市场上销售的啤酒种类繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、
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关于啤酒节是怎么来的
听说，较早的啤酒节源于德国王子和公主婚礼庆典，此后作为民间节日而流传。只是据说而已，没有考证，所以对于啤酒节的由来至今模棱两可。但既然是婚礼庆典，自然很浪漫，既然流传民间，就说明这个节日得到了民众的认可。 啤酒节据说较早从青岛开始的，然后在旺季的七八月，各种形式的啤酒节纷纷登台。你搞一群美女走t台，我就整一帮乐队嚎叫
