先用温水洗净,然后在晾干表面水分就可以泡酒了。
毛要去掉。先烧水，沸腾后再把断的那头放在水里面蘸，这时血水会随之流出，要一下一下的蘸，只浸没断面过2厘米就可以不能整个放里面，那样就熟了。然后阴干。这时再去毛较好是用松香，其实上一步的时候就可以拔下不少毛，已经剩不多了，简单用刀片刮掉也可。然后就可以泡了。
<配方> 鹿鞭1条，白酒1000毫升。
<制法> 将上药先用温水浸润，去内膜，切片，再置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后即可取用。
<功用> 阳、益精血。
<主治> 肾阳不足、精血亏损、腰膝酸软、肢体乏力、畏寒怕冷、男子阳痿、妇女宫冷等症。
<用法> 口服。每次服10毫升，日服2次。
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水果泡酒的保健功效及泡制方法
目前国内市场上销售的水果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。酿造果酒的水果以猕猴桃、杨梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草莓等较为理想。李子、樱桃、蓝莓都可以制成果酒，下面为读者朋友介绍几种常见水果酒的泡制方法：葡萄干酒泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10
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泡酒用什么人参好?
人参能治男女一切虚症，自汗眩晕、反胃，阂症、滑泻久痢、小便频数、淋沥劳倦、内伤中风、中暑痹瘘、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前产后诸病"。近代中医常用人参补气救脱，益血复脉、养心、生津止渴、补肺定喘健脾止泻、托毒合疮等。现代医学研究证明，人参不仅含有人参皂甙，而且还含有脂肪、糖类、多种氨基酸以及多种维生素等
