- 蜂蜜泡酒最佳配方
- 李子泡酒最佳配方
- 水果泡酒最佳配方
- 请问常见的泡酒方子有哪些
蜂蜜泡酒最佳配方
1、配料：以泉水1.1份将蜂蜜1份稀释成蜜汁。将蜜汁喷洒在已粉碎并配好的辅料内，拌匀。每公斤蜜汁可喷洒辅料3公斤。
2、预蒸：把拌过蜜汁的辅料置于蒸锅上预蒸半小时。不加盖，温度保持90℃以上，以杀菌和去异味。
3、降温：将预蒸好的辅料出锅，待温度降到25-30℃时，加5-6%酒曲，拌匀，另加入适量无菌水，以能将辅料搅拌成团为宜。当辅料温度降至17℃时，入池发酵。
4、发酵：将放入池内的辅料摊平，上面用塑料薄膜封盖。每隔24小时测量1次发酵状况(温度、水分和糖度)。发酵时间冬季为6-7天，其他季节稍短。低温发酵容易控制杂菌污染。
5、蒸馏。将出池后的发酵酒料破碎，加入适量辅料，上甑蒸馏。甑内温度达100-120℃。待出酒完毕，再保温一段时间。把蒸馏过的酒糟掺入泉水进行第二次冷却降温，第二次加曲发酵，把发酵物料再次蒸馏、出酒。按上法循环1次即为成品。
李子泡酒最佳配方
配方：
挑选新鲜个头适中的李子500克（不能太熟也不能太生），黄冰糖100克，42度谷养康无添加泡酒用酒1000ml，无铅玻璃泡酒瓶1个。
制法：
1、先将李子蒂去除，清洗干净，然后沥干水分。
2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的话更加方便入味。
3、然后把处理好的李子和黄冰糖放入无铅泡酒玻璃瓶中，再倒入白酒。
4、这时需要把玻璃瓶口密封好，放在阴凉通风的地方让它自然发酵，大约二十天左右里面的李子酒就泡好。泡制时间更长味道会更佳哦。
水果泡酒最佳配方
草莓 500克
无籽香水柠檬 500克
黄冰糖 500克
清香型白酒 30～50度都可
酱香白酒变酸是什么原因引起的呢
酱香酒酸味怎么回事酱香酒倒出放几个小时就变酸酱香酒放一会再喝就酸了53度酱香型的白酒为什么有种酸酱香酒酸味怎么回事酱酒变酸了，可能有几种原因。酱酒的度数不达标多数酱酒的酒精度都是53，这种度数会杀死九成以上的微生物，变质的可能性很小。然而白酒酿造过程中，一些酒厂由于生产...,茅台尚酱
玻璃罐 1000毫升*2个
做法步骤
1、草莓、柠檬和玻璃罐，清洗干净，晾干水分。玻璃罐高温消毒或者白酒消毒都可以，一定保证无水无油。
2、柠檬切片，草莓中间切开。
3、将柠檬草莓分别放进玻璃罐，一层水果一层黄冰糖，最后倒入白酒，三个月之后就可以开喝啦。
请问常见的泡酒方子有哪些
现在泡酒的方子太多了，所泡之物也是千奇百怪。壮阳补肾的、滋阴固原的、祛风除湿的等等。如人参，鹿茸，虫草，蛤蚧，海马，各种蛇类……
大家有什么好的泡酒方子？对于这个问题个人感觉比较笼统，就好像问大家什么东西可以吃饱一样。
为什么这么说呢？因为泡酒肯定是要加入中药材泡制的，是有讲究和需要辩证的，不是简单的胡乱添加中药材，只要是补就行。就像吃饭，面可以吃饱，米也可以吃饱，菜也可以吃饱，关键是要看个人喜好、饭量，还有消化吸收功能等个体差异。
我们所说的药酒一般分两大类，一类就是纯养身保健类药酒。就是把一些具有保健效果并且平补平泻的中药材，泡在相对高度数的粮食酒（更好释放出药材里面的有效成分）里面，加入冰糖（调解口感和降燥），密封。经过七天到半个月以上泡制后，即可饮用。每日适量。长期饮用可以强身健体。
还有第二类药酒，就是对某些人体功能失调具备有辅助帮助作用的。正所谓，对症下药，就是根据人体机能弱点添加中药材，起到调理健康平衡的作用。如，风湿腰腿疼的药酒，就应该辨证施治，分清阴阳虚实，内风外邪，根据个体差异等给予合理搭配，才能起到减轻或者消除之作用。切记，胡加乱添，什么药酒都是人参，鹿茸打底，那就大错特错了，搞不好要出问题的。
还有药酒在现实生活中相对南方潮湿，北方干燥的特点，调配也是有很大差异。药酒每次取酒一星期左右酒量，然后添加入同量白酒泡制。这样才可以保证药酒效果平稳。药酒饮用宜每日每次少量，坚持下去，作用才能显效。
最后，让我们记住：药酒虽好，切莫贪杯！！！
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《十大泡酒最佳配方图片大全》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
酱油的酿造工艺主要包括
酱油的发酵工艺分成哪几种?原料上有什么不同酱油的酿造方式分为哪两种传统酱油的发酵工艺分为哪两种酱油的发酵工艺分成哪几种?原料上有什么不同酱油只有两种分类： 酿造酱油 酿造酱油是用大豆和/或脱脂大豆，或用小麦和/或麸皮为原料，采用微生物发酵酿制而成的酱油。酿造酱油又分高盐...,茅台尚酱
