竹叶青酒作为的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
竹叶青酒的配方以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，竹叶青酒配方：砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。
竹叶青酒配方：它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。
竹叶青酒具有性平暖胃、舒肝益脾、、顺气除烦、消食生津之多种功效。 竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届我国评酒会上，均被评为我国十八大名酒之一。
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竹叶青酒制作
竹叶青酒的制作方法。竹叶青酒作为的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。竹叶青酒是一款时尚产品，在东南亚，特别是香港地区非常流行用竹叶青酒配制鸡尾酒。那竹叶青鸡尾酒怎么调配
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竹叶青酒度数
竹叶青酒度数 竹叶青是一个系列，它属于汾酒的一部分，而且它是一种露酒，和普通的白酒不一样，里面有十几种，度数偏低，但后劲会很大，一般人会喝不习惯，喝的时候加点水或冰会更好喝。有好几种，度数不一样，但没有40度的，有38°42°45°三种，包装好几种，较好的是国酿，特酿，精酿。
