啤酒节，又称德国十月节，这个传统节日为期18天，是专为啤酒庆祝的节日，自从1810年起就每年在慕尼黑举行。现在慕尼黑啤酒节已有超过6百万的人参加过。我们也发现，如今啤酒节已席卷全世界，从阿根廷到越南，风靡各国和城市！
上海啤酒节，以海量丰富美味的传统德国美食著称，还有从蜚声海内外的巴伐利亚维森啤酒厂进口的啤酒，以及“慕尼黑民族音乐家”乐队的现场演奏。扬子江万丽大酒店从1998年起开始举办这个啤酒盛典，是上海旅游节官方认可酒店。首届啤酒节的开幕式在1998年的9月29日举行，啤酒狂欢从9月30号一直持续到10月10号。这是一场为期11天的户外庆典，跟现在一样是在帐篷里，而且也是由“慕尼黑民族音乐家”乐队现场演奏。不同的地方是：在1998年，一个长30米宽10米的帐篷每天要接待将近400位客人。而现在会场每天要接待1300名左右的狂热啤酒粉丝。
对德国啤酒节的历史和德国啤酒文化的一瞥之中，我们不难发现，自1950年来，在慕尼黑的啤酒节就以12响礼炮的传统开幕。当时任职的慕尼黑市长在中午12点伴随“开啦”的欢呼声将前列桶啤酒节啤酒凿开，然后将前列杯酒献给巴伐利亚州的要员。
在啤酒节，游客也可以享用到各种美味的传统肉类（比如花样繁多的香肠类）和传统小吃（椒盐卷饼，水果布丁，芝士面条，土豆煎饼，德国泡菜等），同时还可以欣赏到从传统到流行的各类舞蹈。话说回来，在尽情享乐中，让我们不要忘记啤酒节的精髓――啤酒狂欢！如果你和我们一样运动或繁忙的工作后，在酷暑难当的夏日，真心渴望一杯美妙的，清凉的，新鲜的啤酒，那你可能想知道更多关于上海扬子江万丽大酒店啤酒节供应啤酒的情况。
现在酿造美味啤酒的过程已经不再是一个秘密啦，我们可以近距离欣赏让啤酒节公关人员引以为豪的不同级别的设备和酿造过程。近几年来在慕尼黑啤酒节上供应和饮用的啤酒已经达到7百万升啦！为了这次上海扬子江万丽大酒店啤酒节，已经酿制了将近600小桶（3万升）的琼浆玉液，这些都会在节日里被喝掉哦！纯属为了娱乐，让我们看一些数据：
慕尼黑旅游事务所。德国啤酒节: 统计数据
所以准备好来和当地人、外国友人、传统德国打扮的东道主和形象大使们尽情狂欢吧，来领略啤酒的乐趣、现场欢乐气氛、原汁原味的德国味道和较贴心的招待！在抽奖环节中的超级大奖是两张通往慕尼黑的往返机票！谁知道呢，也许明年你就会在啤酒节的起源地来庆祝这个节日啦！
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用啤酒做鸡翅:给你的家人和爱人露一手去
1、把冻鸡翅用水化冻，垛成小块（建议大家用翅中或翅尖，这样吃的不多味道很好）翅中从中间剁开就好。 2、把锅烧热，炒糖色（不太好炒）有的人用油炒，不过我建议大家用水，因为水比油蒸发的快，把水倒入锅中，喝水的纸杯一半就行，家里用的瓷勺放稍微冒尖的两勺即可，然后，大火，不断用炒勺搅动糖水，一定要顺着一个方向。等水蒸发了，炒
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喝啤酒要慎重,常识得了解
啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究，啤酒含有4的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。 啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使
