在《出埃及记》（《圣经》第二卷）里，我们发现希伯来人对于不得不离开他们埃及的葡萄园而悔恨不已，不过还好，他们在乐土发现了被葡萄树染绿的沙仑平原，没过多久整个巴勒斯坦就被葡萄园覆盖起来了。考虑到人们与他们的葡萄以及葡萄酒的这种密切关系，耶稣在世时期葡萄酒成为犹太人生活的重要组成部分也就很好理解了。
随着罗马帝国的灭亡，欧洲的黑暗时代来临，这一时期，修道士和修道院在保存文明的火种以及葡萄栽培方面扮演了决定性的角色。随着基督教在欧洲的传播，基督教传到的地方就会有修道院，而有修道院的地方，就有葡萄园。早在十二世纪，西多会的修道士们就已经开始在勃艮第的克罗武乔园酿酒了。到了中世纪前期，修道士们已经在包括英国东南部在内的欧洲所有的主要酿酒地区酿酒了。
与撒拉森人战斗的十字军战士把麝香葡萄带到欧洲大陆，也就是现在法国里韦萨尔特主要的酿酒葡萄品种。他们还从懂得节约的撒拉森人那里学来了一项新技术：蒸馏酒。现在我们使用的很多英文单词都能从这里找到起源：alcohol, 在阿拉伯语里为kuhl, 还有用来描述整流器的alembic 同样是来自阿拉伯语的al-anbiq。
或许修道士中对于酿酒工艺做出贡献较的要数修道士Dom Perignon了，正是这位修道士酿酒师发现了香槟的酿造工艺，并被一直沿用至今。然而，在长达千年对酿酒行业的统治之后，修道院开始走向衰亡。前列波打击来自英国的亨利八世，这位君主将修道院的财富据为己有并控制了修道院的产业。法国大革命以后，原来一直被贵族和教会控制的葡萄园被重新分配给人民，这也是为什么今天勃艮第会存在那么多小酒园的原因了。拿破仑很快在德国推行了同样的政策，而后不久，政客和权贵得到了葡萄园所有权。Talleyrand 得到了红颜容庄，而Metternich 得到了约翰山堡，从那时起，葡萄酒开始变得世俗化了。
今天我们饮用葡萄酒已经变得越来越生活化，不过在我们享受葡萄酒带来的乐趣的时候，不妨去探寻千百年前葡萄酒与宗教的美丽传说，这一定会让你重新认识手中的美酒，并从中找到更多的乐趣的。
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易拉罐葡萄酒瓶的外观更时尚环保
虽然市场上已经类似的易拉罐酒瓶，但是这款易拉罐葡萄酒瓶的外观更加时尚，主要是采用了磨砂黑为基色，估计能为葡萄酒公司省去了一笔费用。喝酒的人都知道葡萄酒一般是用玻璃瓶装的，而且在运输的过程中容易破碎。这款酒瓶则借鉴了易拉罐的设计，你只需直接轻轻一拉就可以喝到可口的酒了，中间还省去了酒杯和开瓶器，而且包装材料完全由铝合金制
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巧用白葡萄酒祛污渍
优雅尊贵的葡萄酒吸引着人们，由于新世界的兴起，葡萄酒更为越来越多的人所接受。美国《健康》杂志报道，葡萄酒还有4大鲜为人知的秘密用途。1、阻断脂肪德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病。2、保护皮肤葡萄酒中的多种抗氧化剂有助皮肤损伤
