红葡萄酒中的功能物质为白藜芦醇，它能减少汽车废气及烘烤产生的浓烟，红葡萄酒能烟民体内的毒素在法国已得到确认。法国男人普遍吸烟，但患冠状动脉心脏病明显低于西方国家，且抽雪茄的人也多，但很少死于冠状心脏病。一个重要原因就是法国男人饮红葡萄酒量高于西方国家，酒中的白藜芦醇既能排除烟害，还能降低胆固醇。
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葡萄酒不是传说
众所周知，症已经成为人类健康的前列大杀手，而且呈现出低龄化、普遍化的趋势。这与人类现今的生存状态密切相关：环境污染、生活方式不健康、食品中物质致、精神长期处于高压或抑郁状态。不断地探索、寻找物质，已经成为各大权威医学组织刻不容缓的任务。根据研究表明，喝葡萄酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在经过对645名患乳腺的女
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贵腐葡萄酒有一种难得又独特的味道
这么说可能你不相信，过去欧洲的社会宠爱的正是甜酒，尤其特别受俄国沙皇青睐，当时的红酒身份地位没法比。当拿破仑三世在1855年巴黎万国博览会时要求将波尔多的葡萄酒做等级划分，当时红酒只有四间酒庄入选一级(木桐堡当时为二级)，而贵腐甜酒的酒庄却有11间一级，的特优一级酒庄便是伊更堡(chateaud’yquem)，所以说没
