一、 双硫醒样反应：
双硫醒又称戒酒硫，作成酒药使用。服用这种后再饮酒，可立即出现面红、、恶心呕吐、视力模糊、精神恍伤、血压下降、心跳加快、胸闷、呼吸困难等症状。这些症状称之为“双硫醒样反应”。这些反应是因体内蓄积的乙醛所致。正常情况下乙醇在肝脏中被醇脱氢酶转化为乙醛，乙醛又被醛脱氢酶转化为乙酸，再分解成二氧化碳和水排出体外。当饮酒同时服用痢特灵或甲硝唑、先锋霉素类，使酒精在肝脏的代谢不能正常进行，乙醛氧化为乙酸的过程受抑制，乙醛在体内蓄积，不但容易发生恶心、呕吐、血压下降等反应，严重者还会出现呼吸困难、心律失常、神志不清等严重反应。与乙醇合用诱发双硫醒反应的还有：氯霉素、氯磺丙脲、格列本脲、格列吡嗪、甲苯磺丁脲、奥硝唑、塞克硝唑、替硝唑、酮康唑等。
二、 增强催眠药的作用，出现中毒反应：
、多梦的病人服用鲁米那、速可眠、水合氯醛、利眠宁、安定、泰尔登、安眠酮等中枢抑制药同时饮酒，可能造成中枢抑制的反应，造成中毒死亡。安眠酮和酒精都可作用于神经系统，而酒精可加重安眠酮的毒性，当安眠酮过量服用时，在酒精作用下就会造成死亡事故。
三、 增强抗过敏药的中枢抑制作用。
服用某些抗过敏苯海拉明、息斯敏、扑尔敏、异丙嗪等，如果饮酒，可增加抗过敏对系统的抑制作用，给高空作业者、驾车者等带来危险。
四、 增强抗精神病药的中枢抑制作用。
饮酒后，不宜服用抗精神病药如氯丙嗪，因为乙醇可增强抗精神病药的作用，使人反应迟缓，可能给驾车者及高空作业者带来危险。
五、 增强降压药的作用，引起低血压：
高血压、冠心病患者，在服用利血平、胍乙啶、复方降压片、优降灵、地巴唑、消心痛、双氢克尿噻、速尿等西药时，同时又喝酒，因为乙醇可增强麻醉作用，并使外周血管扩张，血压下降；再加上降压药的作用，极容易发生低血压，甚至休克而危及生命。
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啤酒的死对头是螃蟹
鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，市内各大小食肆更纷纷推出五花八门的“螃蟹宴”。然而，人们在大快朵颐的同时并不知道，由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的，例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起，而且还有可能会加重本来的病情。此外，与螃蟹搭配
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啤酒不宜喝太冰的
根据实验，当啤酒一旦冰镇过头了，温度低于摄氏三度时，就改变了啤酒原有风味，倒入杯中，难以起泡。啤酒里所含有的蛋白质还会形成白色的沉淀物。虽然这种啤酒在卫生上并不存在问题，却破坏了啤酒香味的调和性而变成杂乱的口味。同时，啤酒经冰冻结冰，冰体积增大，容易发生漏酒或破裂，所以切勿将啤酒放在冰箱冰冻层冷却，以免发生爆裂。啤酒冰
