尿酸增多，引起高尿酸血症，导致发生痛风性关节炎、痛风石、尿酸性肾结石等。特别注意不要在剧烈运动或大汗之后饮用啤酒。
慢性胃炎患者饮用啤酒会减少胃粘膜前列合成腺素E的分泌，因此易损伤胃粘膜，从而使胃炎症状加重，引起患者上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频频，食欲减退。
尤其是萎缩性胃炎患者更应禁饮啤酒。肝病患者啤酒所含酒精的氧化作用，主要靠肝脏来完成，酒精进入肝脏后首先氧化成乙醛，再氧化成乙酸。
肝病患者的肝脏功能下降，无法将乙醛顺利转化为乙酸，导致对肝细胞有害的乙醛在体内大量积聚，加重肝脏负担。消化道溃疡患者因啤酒中含有二氧化碳，可引起胃酸和胃的压力增加，产生腹胀、症状，还容易诱发胃及十二指肠球部溃疡，加剧溃疡病发作。
心脏功能不全患者大量饮用啤酒会使血液中的液体增多，增加心脏负担，时间长了就会造成心肌梗塞，心脏收缩能力减弱。身体肥胖者因为啤酒中含有1%~3%容易被人体消化吸收的碳水化合物，进入人体后容易转化为脂肪而贮藏于体内及皮下，长期饮用啤酒，会造成体内脂肪堆积，形成“啤酒肚”。因此，肥胖者应尽量少饮或禁饮啤酒。
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啤酒家族面面观
淡色啤酒浓色啤酒黑啤酒。 其它啤酒：在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：纯生啤酒、全麦芽啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒。 按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温(也称巴氏)而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤
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过量喝啤酒的坏处
近年的医学研究发现，啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，血铅含量升高，使人智力下降，反应迟钝，还会增加罹患老年痴呆症和帕金森氏综合征的风险。专家建议，喝酒要限量，不能过量，更不能醉酒。此外，喝红酒可软化血管的说法并不科学。研究表明，每天喝差不多一瓶半的量，而正常人还没喝到位，可能就已经酒精性肝中毒了。 啤酒含有丰富多种
