金威啤酒集团在业界享有「科技金威」的美誉。2003年3月金威啤酒绿色工艺应用研究正式通过权威专家鉴定，并于2004年6月成为科技部国家科技成果重点推广专桉。
金威成为国内「不添加甲醛酿造」的绿色啤酒首倡者。其下属各生产基地均选用目前国内乃至世界上较先进的现代化啤酒生产技术和设备，均采用「绿色工艺」及全程质量监控以保证产品风味的一致。
金威啤酒在2002年获得「头牌产品」称号、2004年获得「绿色食品」称号，以及2005年获得「」称号。这些认证极大地提升了金威品牌，为金威啤酒实现从区域品牌向我国品牌飞跃起到积极的推进作用。
金威积极回应「建设节约型社会」的号召，大力推行及坚持以环境保护为生产的原则，于各项综合能量损耗指标，金威均位于国内同行前列，并于2006年7月被深圳市选定为企业典型在全市范围内加以推广。
金威坚持以「酿造老百姓较喜爱的啤酒」为企业的追求，以确保食品健康为天职，坚持「让每一瓶啤酒都得100分」的质量方针，致力推进以「不添加甲醛酿造」为核心的金威啤酒绿色工艺，严格对从原材料采购到啤酒生产销售的全过程进行质量控制，保证不合格的产品决不流入下一道工序，为广大消费者提供较高品质的啤酒。
金威在贯彻「业绩、效益」的新粤海文化基础上，建立了「诚信、廉洁、和谐、效率」为核心价值观的企业文化体系。于2005年11月，金威更获取由企业联合会授予「2005年度我国企业文化奖」的奖项。
金威拥有一个团结奋进的经营管理团队。董事局叶旭全曾被评为我国劳动模范、广东省劳动模范、广东省十大杰出青年、2003年度营销大奖十大营销人物、2005年度广东省十大经济风云人物、我国酿酒行业百名先进个人。他同时也是的词作家，音乐文学学会副。他创作的《春天的故事》、《永远跟你走》等歌词作品曾多次荣获我国「五个一工程奖」、音乐较高奖项「金钟奖」等。
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金威啤酒的品牌价值
金威共雇用超过2,000名雇员并且着重强调率及生产力。公司既设有员工培训课程，并鼓励员工参加外间课程以进修彼等之资格。本集团亦设有一个工作表现评价机制及酌情花红发放制度以表扬个别雇员之表现。该雇员工作表现评价机制乃为本公司内部提升制度的一部份。全部员工均鼓励选择从事一个化区域。 金威的管理层及生产团队均是从事工业生产
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关于努比亚啤酒的研究分析
远古努比亚王国位于现今苏丹境内，古埃及南部。这项较新研究是由特瑞药公司医药化学家马克-纳尔逊(marknelson)和人类学家乔治-阿尔拉戈斯(georgearmelagos)负责的。该研究发表在《美洲自然人体学》期刊杂志上。 阿尔拉戈斯说：“近代医学史上我们常使用四环素某些疾病，但较新研究表明1500年前的努比亚人
