趵突泉啤酒品牌的成长过程

   2023-08-03 14890
核心提示:20世纪80年代,啤酒行业的竞争日趋激烈。80年代末,这种竞争更加白热化。我国800多家啤酒厂此时已有约1/3的企业步履艰难或面临崩溃。如何在激烈的竞争中求生存、谋发展?他们决定走“实行强强联合,发展规模经济”之路!  1990年11月15日,经市体改委、经委批准,济南啤酒厂、白马山啤酒厂实行强强联合,组建济南啤酒集团
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  1990年11月15日,经市体改委、经委批准,济南啤酒厂、白马山啤酒厂实行强强联合,组建济南啤酒集团,1991年5月5日,济南啤酒集团总公司正式成立。企业满怀着“团结奋进、跻身五强”的雄心壮志,经过一年努力,初步实现了“济啤集团在竞争中崛起,‘趵突“白马’在联合中强盛”的目标。1991年两厂生产啤酒12.2万吨,实现利税5142万元,十项经济指标创历史较好水平,使济啤集团当年跻身我国同行五强,产量、产值、收入、利税分别跃居我国同行的第三、四和第二、三位。1992年生产啤酒14.7万吨,实现利税5655万元,继续跻身我国五强。 
  济啤认真实行“坚定不移、坚持不懈、坚决果断、十分精心地争创优质头牌”的质量方针。即:坚定不移地增强职工的质量意识,坚持不懈地抓好质保措施,坚决果断地行使质量否决权,十分精心地瞄准、争创和赶超世界头牌。响亮地提出了“坚持质量前列”,“质量是企业的生命”,“质量是职工的饭碗”,“企业靠质量发家”,“职工靠质量致富”等口号,并将其转化为全体职工的质量行为,从而使产品质量优质品率始终保持。 
  济啤还坚决贯彻“五个坚持”的治厂方针:(1)坚持竞争观念。在市场竞争上制定了进攻性的经销战略,在我国各地选择重点地区设置销售办事处;(2)坚持以优取胜。用优质产品赢得市场,用优化结构赢得效益,用优良服务赢得信誉;(3)坚持科技进步。用前列流的设备工艺技术装备企业,从德国、丹麦、比利时等国引进先进酿造、包装设备及检测仪器,如较先进的3.6万瓶/小时罐装线等;(4)坚持从严治厂,不断完善企业管理机制;(5)坚持育人为本,不断强化企业整体素质。 
  强烈的竞争意识,顽强的拼搏精神,诚信的经营方针,精湛的工艺,优异的质量,为“趵突泉、北冰洋”啤酒赢得了信誉并继续获得国家、及行业的多项荣誉称号;1991~1993年,企业得以较快发展并达到“顶峰”。 
  1991年,“趵突泉、北冰洋”啤酒获质量管理协会“受国内外用户欢迎的产品奖”,并荣获第30届世界优质产品较高金奖;1992年被评为“我国较佳明星啤酒”,“趵突泉啤酒”、“北冰洋啤酒”商标被确认为山东省商标;1993年又荣获“我国消费者信得过优质酒”、“产品”。企业1991年荣获“轻工部质量管理奖”和省级技术进步先进企业,1992年被定为国家大型一档企业;1993年实产啤酒15.1万吨,实现利税5069万元,并荣获我国质量效益型先进企业称号,名列我国73家饮料制造业第二十九位,17家啤酒厂中的第五位,我国轻工200强中利税第五十九名,销售额前列0三名;连续数年进入我国较佳效益500强行列。“趵突泉啤酒”的社会度非凡提高,“趵突泉、北冰洋”啤酒连续多年成为新华社、人民日报、中央人民广播电台、中央电视台等四大喉舌专用啤酒。 
  随着各地啤酒厂家纷纷崛起,由计划经济向市场经济过渡时期的啤酒市场竞争更加白热化。到1993年末,青啤等各大啤酒厂家均已形成翻倍,规模达30~50万吨能力,省内许多小厂在地县优惠政策扶持下迅速形成15―20万吨能力,赶上或超过了济啤,济啤的规模优势正在消退。为加快实现规模发展,济啤于1993年实行股份制定向募集资金4150万元,并于1994年起与外方合资,吸引外资1461.24万美元,以加快完成“二期”技改工程。 
  济啤在激烈的市场竞争中艰难地前行,1992~1996年还先后兼并了济南打宇机厂(趵突泉宾馆)、济南金笔厂、白马山肉食加工厂、济南印刷二厂等企业,并与临朐啤酒厂、庐江啤酒厂联营,试图多种经营发展壮大企业集团。尽管受规模限制、市场影响等多因素制约,企业有数年徘徊不前,但企业狠抓产品质量始终不放松,继续促进头牌加快成长:1994年趵突泉啤酒荣获“公认头牌产品”称号;1995年1月趵突泉啤酒成为全省同行业中获得产品质量方圆标志认证的企业,并荣获酿酒工业协会“国家优质产品奖”;1996年12月北冰洋啤酒通过产品质量方圆标志认证;1997年趵突泉啤酒被食品工业协会推荐为头牌产品;1998年获国标IS09002质量体系认证;1999年趵突泉、北冰洋啤酒又双获产品质量认证。

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趵突泉啤酒的改革创新史

1994年起,济南啤酒集团的生产经营进入了长达6年徘徊不前的时期;1994、1995、1996、1997、1998、1999年,分别完成产量13.96、13.56、15.03、15.48、13.0、14.5万吨。济啤如何向前发展?趵突泉啤酒品牌如何才能长盛不衰?  2000年,济啤实施“改革、整顿、理顺、夯实基础”的总

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趵突泉啤酒的再展宏图史

“趵突泉啤酒”品牌及“趵突泉、北冰洋”两大系列产品,以其独特的质量优势和卓绝品质,巍然屹立于中华大地,深深扎根于人民心中,在品牌林立的啤酒市场上领跑风骚,已经成为我国较为的品牌。  “趵突泉啤酒”、“北冰洋啤酒”已形成两大系列,60多个品种,除“趵突泉纯生啤”、“趵突泉”易拉罐等一代精品外,还有复方sod啤酒,这是保健

 
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