平生前列次对葡萄酒产生兴趣，始于一则葡萄酒广告，风情万种的巩俐身着一袭白色华丽旗袍款款走来，端着一杯葡萄酒冲着镜头明眸皓齿，灿然一笑，说不出的勾人心魄。于是暗想：葡萄酒一定是媚惑女人的好东西，它会使女人更加性感迷人。事实上，葡萄酒并不像我想像中那么好喝，葡萄酒的滋味有点苦，有点酸，它并不像大众饮料甜润可口，亦不像白酒浓烈刺激。原来喝葡萄酒也要经过精心的培养，因为习惯才会懂得，因为懂得才会去品味它的醇厚馥郁。就好像女人的爱情，不经过时间的烘培，哪有甜蜜的芬芳？
女人如酒，酒较能体现一个女人的性情。都说一般的女子不喝酒，喝酒的女子不一般，因此喝一点酒的女人，就多了一点特别，也多了一份生活的品味。我有一个擅长喝酒的女友，算是性情中人，表面看起来很含蓄，内心却豪爽无比。某日在酒桌上，遭邻座劝喝葡萄酒，她端起酒杯，矜持推让再三，忽而仰起脖子，一饮而尽，让满桌男女大惊失色，于是有不服输的男子开始以种种借口向她敬酒，红酒白酒轮番上阵，结果她笑对群雄，“众人皆醉她独醒”，算是为女性挣足了颜面。在葡萄酒的滋润下，她面若桃花，杏眼朦胧，向我抛出一句：“你不知道，喝酒是一种消遣，醉酒却是一种享受！”呜呼！
我开始接受葡萄酒并慢慢适应它的味道。据说，葡萄酒较早起源于公元前6000年的古波斯国，那时就有了葡萄种植和葡萄酒的酿造技术。以后聪明的法国人用心把它做成人间佳酿，葡萄酒开始风靡整个世界。从医学角度上讲，葡萄酒中有多种抗氧化剂，既能有效的减低胆固醇，又能防止正常细胞变，而且具有延缓衰老和美容养颜的作用。所以葡萄酒一直受到女性的青睐。
人们常说女人如酒，闻酒香识女人。甘醇的葡萄酒成就了女人的优雅风尚，女人的浅斟慢饮也让葡萄酒变得鲜活而灵动。有一句西谚说得好：女人是时光雕刻出来的，如果自身的素养不够，便经不起岁月的沉淀，等待的只是枯萎和凋谢；同样，美酒也是时光雕刻出来的，只有经过寂寞而漫长的修练，女人与酒才能散发出馥郁而持久的香气，才能变成世上一道靓丽的风景。
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葡萄酒的分类：气泡酒和不起泡酒
葡萄酒的分类很多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。一般而言，我们可以将葡萄酒的分类归为以下五种：(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)加烈酒-波特、雪莉、
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葡萄酒对某些疾病的辅助作用
1、葡萄酒与心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率较低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。2
