黄酒煮乌梅的做法
1、要采收黄熟期的梅子较好是快掉果或已掉果(地上的也可以只要不要烂掉)。
2、酒可以用米酒(当然不能用料理米酒因为那多少都有咸度)，也可用高粱。
3、梅子捡回来洗净去蒂头，稍微风干不要留水份。
4、放入玻璃瓮(不能用塑胶类泡酒会产生毒素)倒入酒以能淹过梅子为原则。
5、然后就能封罐(暂时什么都不用加)，然后就乖乖欣赏它啦。
6、看要放桌上酒柜上玄关还是厕所随你高兴，至少要等3-6个月或是几年都可以越久越好。
7、然后就可找个你喜欢的日子开封放入冰糖(以你想喝的甜度自行调整)，再封1个月左右取出梅子(不取出也行但此时梅子已经缩小)酒就能喝了。
8、也有人把梅子捞出把冰糖加在梅子里等梅子缩小后再把产生的糖水倒入。
9、酒瓮中和酒混合封罐1个月后也是一样能喝，然后梅子也能拿来吃。
10、枸杞是很有营养的药材，不能加太多颗大枣一起吃，大概3颗就可以了。不要超过6颗，太多大补伤身。
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苦荞酒有什么功效？
苦荞酒的主要原料是苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。是一种野生原汁原味、天然、无污染的高山饮品，苦荞酒的颜色为：金黄微翠，澄清透明。酒精度：45度，清香自然、色香纯正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蕴味
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杨梅酒治拉肚子吗？
杨梅酒治拉肚子吗？杨梅酒可以止泻的。 杨梅酒是由新鲜杨梅和优质白酒为主要原料,结合传统工艺精制而成，酒度适中，风味独特，不加任何防腐剂、香精等，健康饮品。饮后具有解署、止泻、生津健脾、养颜等功效。相关推荐：经常喝杨梅酒的好处杨梅酒制作步骤： 杨梅、烧酒（白酒）和冰糖。杨梅的选取有一定的讲究，尽量挑选那些糖分比较高，
