无偶，本周在“第六届广州名酒展”上，类似不同年份、同一类型的葡萄酒展品也成为各国参展团队的重量级产品，被誉为“纵向”收藏概念，受到了藏家的广泛关注。
本次佳士得拍卖会上现身的315瓶名酒，收藏年份都不超过70年，难能可贵的首先在于其均为波尔多5大名庄的普通酒，包括二战后产自拉菲、拉图、玛歌、木桐以及奥比昂酒庄的名酒。
再者，这些酒中包括1945~1955年、1961~1966年、1978~1993三段不间断年份、同一品牌同一种类的葡萄酒，形成了三段完整的历史系列，得到了葡萄酒私人藏家的追捧。
据了解，纵向收藏概念源自2009年春季的拍卖会。金融危机后，亚洲买家、尤其是买家大量涌入收藏市场，葡萄酒拍卖场推出了大量“捆绑”式拍品。
对于葡萄酒收藏初级爱好者，可从1、5字头年份开始。
对于初级葡萄酒收藏家来说，投资资金有限，葡萄酒知识也有限，适合用“笨”办法入行：可从个位数是“1”或“5”的年份开始收藏同一品牌同一样式的葡萄酒，比如现今2011年就是个好年份，之后是2015、2021年。连续收藏5年到10年后，就算小有所成了。所谓同一样式，就是指代同一类葡萄酿造，比如都是赤霞珠，酒瓶容量、酒精度相同，比如同是750毫升、11.5%的酒精度。
至于选择的品牌，菜鸟的门槛既不能过高，也不可过低――欧洲私人酒庄价格在2500元/瓶以上的葡萄酒，是比较保险的选择。否则，葡萄酒是否有收藏价值，还要打上一个问号。
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夏天葡萄酒依然受欢迎
在炎热的夏季，人们会因为选择什么样的葡萄酒而苦恼，下面为您推荐4款适合在高温下饮用的葡萄酒：1.西班牙雷克纳产区的奥塔玛欢乐谷白葡萄酒，由的塔尔达纳葡萄精心酿制而成，酒精度为11vol,口感柔顺，冰镇后酒温6°c~8°c，适合在夏天搭配口味清爽的菜肴。2.多罗河产区的奥塔玛朝露白葡萄酒，气质高雅外表
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湿热盛夏时葡萄酒储存注意事项
葡萄酒装瓶后储存是一个陈年的过程，它关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量，亦会影响到酒的品质。所以如何更好的储存葡萄酒是一件至关重要的事情。影响葡萄酒储存的要素有四个，主要是温度、湿度、光线、振动，其中温度和湿度在储存中较为重要。一般来说，葡萄酒储存的较佳温度是13℃，较佳湿度为60～70。夏季储酒是较重要，也是较应该注重保存
