- 酱香型白酒有哪些
酱香型白酒有哪些
市场上浓香型白酒居多，酱香型白酒占比较小，主要分三个产区
茅台镇产区
茅台镇是酱香白酒的主要产地，酱香白酒酿造历史悠久，出产世界三大名酒之一的茅台酒，因为地理位置，空气环境，微生物群，土壤条件，对于酒的发酵，对酒中香气成分的微生物起了决定性的作用，所以离开茅台镇生产不出茅台酒，珍酒就是最好的证明，茅台镇知名酱香白酒除了茅台酒，还有国台酒，钓鱼台酒，赖茅等一些知名度稍低的酱香白酒。
赤水河畔产区
赤水河的水质好，硬度低，适合酿酒，在赤水河畔滋生了许多酱香白酒厂，上游的金沙回沙酒，中游的茅台镇，下游的郎酒、习酒，这一段赤水河流域出产的酱香白酒都是比较优质的酱香白酒，且中国大部分的酱香白酒 厂都建在赤水河畔两岸的。
四川产区
四川除了郎酒还有仙潭酒也出产酱香白酒，随着酱香白酒的火热，四川很多浓香型白酒厂也在开始生产酱香白酒，想要分一杯羹，比如五粮液酒厂的“永福酱酒”，还有其他的一些浓香型白酒厂慢慢的在生产酱香白酒，这是一种趋势。
除了以上介绍的酒，酱香白酒还有湖南的武陵酒，山东的云门陈酿，这些酒都算是市场上比较出名的酱香白酒。
其实喝酒不是看他出不出名，就好像““无名英雄也是英雄”一样的道理，我们茅台当地很多不知名的散酒酒质就很好，关键是性价比高，百元左右就可以喝到货真价实的纯粮坤沙酒，除了没名气，酒质可能比市场上四五百以上的酒还要好，关键是找对渠道，还愁喝不到好酒吗？
我是茅台镇人，也是一名白酒工作从事者，从小就接触酱香型白酒，长大自然也是喝酱香白酒，可喝的不是什么名牌酒，是自家散酒，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我，带领大家品尝到货真价实的纯粮美酒。
做好人 酿好酒
一提起中国的酱香型白酒，大家就会想到贵州的茅台酒，也许没有茅台酒的历史，可能茅台镇就没有这么出名了，还有可能红军四渡赤水的历史就有另一种说法了
庄藏酒是哪个酒厂
法国葡萄酒品牌前十名庄藏酒是贴牌吗庄藏53度白酒详解法国葡萄酒品牌前十名1、拉菲庄葡萄酒早在1855年的博览会上，拉菲庄酒就成为了排名第一的庄园。从酒质、名气、售价、历史等五个方面去评定，拉菲是全世界价值最高的红酒庄，受世界爱酒人士的青睐。2、拉图庄葡萄酒拉图庄是法国重...,茅台尚酱
大家是知道的，茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖，有着800多年的历史，它不仅是历史的转变，更是世界的名酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，并且1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章和奖状，建国后茅台酒有多次获奖，远销世界各地被誉为世界名酒、祖国之光
虽然茅台酒是世界的名酒，对于中国人的我们来说，也是一种荣幸，可话又说回来，对于我们中国人来说，我们不光要知道茅台酒，更要知道其他的酱香型白酒，这才是一个知酒懂酒的人，更是一个地地道道的中国人因为在中国还有很多出名的酱香型白酒例如
习酒、郎酒、国台酒、金沙窑、仙潭酒、武陵酒、珍酒、钓鱼台、云门陈酿这些酒也是十大酱香型白酒之一
看到这些酒，可能只有习酒大家才熟知不过，这些酒大部分都是来自四川和贵州，它们都有着各自的特点，有着得天独厚的地理环境它们会凭借酿酒工艺的传承，正一步步向名酒看齐酿出最好的酱香型白酒
人以类聚，酒以香分。酱香又称为茅香，自然最著名酱香白酒就是茅台，其他酱香白酒的都与它有或多或少的渊源。
茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带，四周三山怀抱，海拔多在500米以下，形成特殊小气候，冬暖夏热少雨，风小湿润，适宜酿酒微生物形成和繁衍。酿造茅台酒的水则取自美酒河赤水河，它无色透明，无异味，微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度。
茅台镇对岸的二郎镇，出产的郎酒是酱香酒另一大品牌，它与茅台一水相连，环境相似，技艺也相承，素有“姊妹酒”之称。他们之间的曾经赤贫的40公里僻壤，伴随茅台市值破万亿，已然雄起为全球最贵的河谷。
而在这个河谷还分布着其他大大小小无数的酒厂、作坊和酒窖，95%酿造的都是酱香酒。他们大体都遵循着茅台酒的酿造程序，端午制曲、重阳开始二次投、九次蒸煮、八次摊晾发酵、七次取酒、三年储藏、盘盘勾兑。不同的是，茅台功夫深，技术更有水准、勾兑更有水平。比较有名的有习酒、金沙酒、国台酒、钓鱼台、仙潭酒、望驿台酒等。
外地的酱香酒也都师承自茅台。例如湖北的武陵酒和北方有名的云门陈酿，茅台酒厂都指导过他们的技术，尤其是前者，作为毛主席的家乡，自然环境、地理纬度与茅台酒厂非常接近，茅台更是不遗余力能帮助他们。
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