- 西洋参桂圆干一起蒸的做法
- 桂圆人参蒸40小时做法
- 桂圆,西洋参,黑芝麻蒸的功效
- 桂圆西洋参蒸食步骤
西洋参桂圆干一起蒸的做法
蒸西洋参和桂圆干是一种常见的中式烹饪方法,以下是一个简单的做法:
材料:
- 西洋参:适量
- 桂圆干:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 准备蒸锅:将蒸锅加热至水开。
2. 准备食材:将西洋参洗净,用刀背轻轻拍打几下,以增加其入味性。将桂圆干洗净。
3. 组合食材:将西洋参和桂圆干放入蒸盘中,均匀分布。
4. 加入冰糖:在西洋参和桂圆干上撒上适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 蒸煮:将蒸盘放入预热好的蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约20-30分钟,直到西洋参变软,桂圆干变香甜。
6. 完成:蒸煮完成后,小心取出蒸盘,即可享用蒸好的西洋参和桂圆干。
这道蒸西洋参和桂圆干的菜肴可以作为甜品或滋补品食用。请注意,具体的蒸煮时间可能会因西洋参的大小和个人口味而有所不同,建议您根据自己的喜好和食材的状况进行调整。
方法如下:准备材料:桂圆肉、进口西洋参、白砂糖、大米。
2、准备材料:桂圆干,西洋参。
3、西洋参打成粉;有条件的话,桂圆也可以打碎。
5、将以上材料按照重量比例10:1:1,
6、依次装入蒸盅。一般是先装桂圆肉碎,再放西洋参,最后放白糖。
7、上蒸笼,上锅开始蒸制。
8、注意:蒸笼尽可能选择竹质的,选直径300mm左右的就可以了,蒸的时候在中间或下层放一碗盛装一定量的洗净的大米。大米是益中气的能够被桂圆吸收一部分,加强成本的保健效果;不用盖盖子,盖上盖子,大米的气无法渗透到桂圆肉里。可以在蒸盅上蒙一层纱布防止水滴到蒸盅里。
9、40个小时的蒸制过程中,可以明显的看到玉灵膏从开始的原材料,
10、慢慢变黄,变褐,变黑,最后黑的发亮。
11、最后就是装瓶或装载保鲜盒内,放进冰箱冷藏,每日享用了。
桂圆人参蒸40小时做法
材料:桂圆肉300克 西洋参粉30 白糖30克
1.将桂圆肉用温水过一下,泡约5-10分钟,让桂圆肉充分软化;将桂圆肉剁成肉泥,像剁饺子馅一样就行,切开也是让桂圆肉充分接触热气,更容易蒸黑;不过水会比较难切,桂圆肉韧性比较大。
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2.用碗将西洋参粉和桂圆肉,白糖充分搅拌。
3、 把炖盅或者蒸碗放入蒸锅,盖上锅盖蒸,分多次蒸足40小时。
4. 蒸锅里可以撒一小把米,大米补中气,米汤蒸制也是模仿放在饭上面蒸的过程。可以蒸得发黑发亮。
5、做好后装瓶放冰箱保存,每天一调羹,泡水喝。
桂圆,西洋参,黑芝麻蒸的功效
这个问题是桂圆,西洋参,黑芝麻蒸的功效?这个问题我是这样认为的,桂圆是热性营养补品,补血,补气,增强人的力气功能,人缺阳冬天吃十桂圆还是很好的,每天吃三个,坚持一个冬天吃下来人身体棒棒的,内热性人不宜多吃。西洋参也是热性的,一般人泡茶喝或泡酒,我认为冬天要吃西洋参先到中医门诊医生搭脉看你精神好不好再吃,不能胡来对于精气神好的人来说要相互对冲反而把身体吃坏。黑芝麻人人都可以来吃,强脾,强肾,增加人的免疫功能增加人的黑色素,有白头发多的人都吃一点芝麻,吃一个冬天下来,人精神焕发,工作不劳累,身体棒棒的。大家都来吃,大家来赞美一下。
桂圆西洋参蒸食步骤
桂圆西洋参蒸食是一种营养丰富、滋补身体的美食。以下是制作步骤:
材料:
- 桂圆肉 100克
- 西洋参 50克
- 糯米粉 100克
- 温水 适量
- 冰糖 适量
步骤:
1. 将西洋参用清水浸泡30分钟,然后切成薄片备用。
2. 将桂圆肉洗净,用温水浸泡30分钟至软化。
3. 将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的温水,搅拌成均匀的面团。
4. 将面团揉成长条状,然后切成小块。
5. 将切好的面团搓成圆形的小球。
6. 在一个小碗中加入适量的温水和冰糖,搅拌均匀。
7. 将小碗中的冰糖水倒入蒸锅中,然后将桂圆肉和西洋参放在蒸锅底部。
8. 将搓好的糯米球放在桂圆肉和西洋参上面。
9. 盖上锅盖,用大火蒸15-20分钟,直到糯米球熟透。
10. 蒸好后,将蒸锅取出,稍微晾凉一下即可食用。
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