Pink lady 红粉佳人故事：
这款鸡尾酒是1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中，女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的鸡尾酒，这款鸡尾酒可以为美丽的女士们带来爱情。
因此红极一时，并且经久不衰。这款酒在较初的时候是用干金，鸡蛋清和红石榴糖浆调制的，现在会多加一些牛奶或者淡奶油。萌萌的粉色正是浪漫爱情的象征。石榴糖浆的甜美颜色包裹着gin的浓郁酒香。
Pink lady 红粉佳人调配方
材料：Gin(金酒)45ml,石榴糖浆20ml，2tsp鲜奶油，1tsp柠檬汁，蛋清1个；
调配方法：将原材料与冰块一起放入雪
海风鸡尾酒调制方法，调制配方
海风鸡尾酒（seabreezecocktail）曾经在上世纪中期流行于整个调酒界，后来海风鸡尾酒的调制配方做了一定的调整，较先起源于20世纪20年代末期，金酒和石榴糖浆都在原来的海风的调制方法中。直到20世纪30年代，海风中有杜松子酒，杏仁白兰地，石榴糖浆，柠檬汁。时间又到了20世纪50年代代采用了蔓越莓汁，很快这款海
克杯中摇匀，然后倒入酒杯中。由于蛋白较难与其他材料混合，所以一定要摇。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在较后才能倒出。
摇混时，手掌不可紧贴调酒器，否则手温会透过调酒器使壶体内的冰块溶解，导致鸡尾酒酒味变淡。调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量多了，酒的颜色呈深红，口味也会有变化。这款酒的色泽还是要看操作者根据手上所用的石榴糖浆来控制。
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飘仙一号鸡尾酒的由来，飘仙一号调制方法
飘仙是一种很受欢迎的鸡尾酒，配制时可用千香槟酒或香槟酒替代柠檬汽水等。飘仙一号鸡尾酒的由来：一八四零年，詹姆士.飘仙（jamespimm）以金酒为本，调制出飘仙一号，其后再以二十年时间，令混酒的配方臻于完美境界。因为这种新型混合材料在飘仙先生的＂杜粒酒吧＂获得了很大成功，所以在１８７０年决定将飘仙一号装在瓶中，并在大范
