海鲜与啤酒相克是有科学依据的

   2023-08-11 15190
核心提示:相克理由:易诱发痛风――吃海鲜的时候喝啤酒,容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。  专家评判:此说有科学依据,应该遵从。  痛风是一种尿酸代谢失调引起的疾病。海鱼、鲜虾、贝类等海产品都含有丰富的嘌呤,进食过量容易引起高尿酸血症,诱发痛风的发生。啤酒本身嘌呤含量并不高,但它含有较多的
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  专家评判:此说有科学依据,应该遵从。
  痛风是一种尿酸代谢失调引起的疾病。海鱼、鲜虾、贝类等海产品都含有丰富的嘌呤,进食过量容易引起高尿酸血症,诱发痛风的发生。啤酒本身嘌呤含量并不高,但它含有较多的鸟苷酸,代谢后会产生嘌呤。同时,啤酒中的酒精在体内会代谢成乳酸,可以抑制尿酸由肾脏排泄,因此喝啤酒会使痛风的发病危险增加。研究表明,每天喝啤酒两听(约500毫升)以上的人,痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍。吃海鲜如果想喝点酒除腥助兴,可以适当喝点白葡萄酒佐餐,可将海鲜的美味提得更高。

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夏天爱喝啤酒的你可得记住这些禁忌了

夏日来临,夜市大排档再次火了起来。壮观的夜宵场景阵式,黑压压的一大片人,喝啤酒、吃烧烤,把酒言欢,这种无拘无束酣畅淋漓的感觉,不仅是饱了口福,也释放了情绪。  然而,不少人过瘾之后,却导致“肛门”起火。原因在于过量饮用啤酒可刺激血栓破裂。夏季暴饮啤酒诱发痔疮的患者,近日明显增多。  天气渐热,人们很容易上火,再吃点麻辣

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啤酒喝多了可是会带来麻烦的

啤酒喝多了可能会带来六个困扰:啤酒心、啤酒肚、结石和痛风、胃肠炎、症、铅中毒。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用对增进食欲、促进消化和疲惫均有一定效果。但近年的医学研究发现,假如人们长期大量饮用啤酒,会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。啤酒喝多了可能会带来

 
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