啤酒中含有啤酒花，啤酒花可以模仿雌的功能，也就是说在精子和卵子相结合的时候，产生的酶会冲破卵子的外膜。雌在这个时候是帮助精子活力的，如果摄入大量的啤酒，啤酒中的物质就能扮演雌来刺激尚未成熟的精子，这些精子在这种情况下被，就会提前释放酶，存在的问题就显现出来了，这时候的精子还没有遇见卵子，当精子真正遇到卵子的时候就没办法释放足够的酶来冲破卵子的外膜，这就会直接影响到男性的生育能力。
除了啤酒以外，酒精对生育能力的影响也是十分深远的，酒精大部分会被肝脏吸收，损害生殖细胞，导致受精卵不健全，酒精能延缓胎儿发育，甚至是胎儿出生之后的智力也会受到影响。
如果准备怀孕就在这之前少喝一点酒，为了胎儿的健康，戒酒其实是很必要也很简单的事情。
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浅谈海鲜就啤酒易得肾结石和痛风
经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒，津津有味，乐不可支。殊不知，痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。有些人吃海鲜时，喜欢喝啤酒，但啤酒里面含有维生素b1，维b1是一种催化剂，具有催化的作用，它可以让嘌呤转化成尿酸，所以这样的话就使得尿酸增多，人体当中尿酸正常是肾脏代谢大概60多，约占三分之二左右，剩下都是从肠道当中代谢掉
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啤酒肚不一定是喝啤酒造成的
在我们的观念中，“啤酒肚”与啤酒逃脱不了干系，也正因如此，才给鼓起的肚子命名为“啤酒肚”。云南省第二人民医院消化内科副主任、副主任医师王敏介绍说，实际上，在这个问题上，人们是“冤枉”了啤酒。她说，欧洲研究者发现，啤酒爱好者出现“啤酒肚”乃至肥胖的几率，并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上饮料，但也并不是造成饮酒者超重的
