很多人都熟悉洛神花吧,我们经常见到有人用来泡茶喝,为什么那么多人对洛神花情有独钟呢?其实,这样的花在使用上,都是比较简单,它可以直接当茶叶进行,同时也可以在制作佳肴的时候放入它。重点来了,洛神花可以酿酒哦!今天小编就跟大家讲讲洛神花酿酒的工艺,洛神花酿酒的功效。
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洛神花酿酒的工艺
1、取一定数量的洛神花进行分离汁液,然后加进一定比较的水,具体多少是视乎个人喜好。以此法反复提取三次。
2、然后将的出来的液体放进温室发酵,并且隔离,之后将分离除去下沉的酵母,加入部分食用酒精调整酒度,较后封缸,数周后倒缸,澄清过滤得发酵原汁。
3、另取洛神花适量用80℃热水浸泡,一般浸泡3~4次,浸泡汁过滤用作配酒调色。
4、以洛神花发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖和酒度,经过滤即得洛神花酒。
虎头蜂酒有什么作用与功效
虎头蜂酒简介: 顾名思义,以虎头蜂(地蜂)为原料,配制而成的酒。此酒较先兴起于民间传说,刚兴起时,并不知其有风湿的功效,而当时风湿病例并不多。后经碰巧尝试,才得知该酒有此神奇功效。虎头蜂酒制作过程是采用活蜂(虎头蜂)泡制酿成的,此酒对预防风湿病具有很好的功效,它与劲酒的较大区别就是它把市场定位于“预防风湿的露酒”,这
洛神花酿酒的功效
洛神花酒呈宝石红色,晶莹清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食欲、预防和动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。
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如何辨别虎头蜂酒,虎头蜂酒的饮用方法
虎头蜂酒简介:顾名思义,以虎头蜂(地蜂)为原料,配制而成的酒。此酒较先兴起于民间传说,刚兴起时,并不知其有风湿的功效,而当时风湿病例并不多。后经碰巧尝试,才得知该酒有此神奇功效。如何辨别虎头蜂酒?将酒瓶摇一摇,如果是活泡的,可见虎头蜂只只都是完整的;如果不是活泡的,会见有明显的断头、断尾、断肢。注:虎头蜂酒一定要活泡,