松茸酒是以优质野生松茸为原料,以现代科技手段提取松茸之精华及多种有益人体健康的生物活性营养成分,配以纯粮白酒采用工布藏族传统方法精心酿制调配而成的一种露酒。长期饮用松茸酒,有益调节人体生理机能,,是现代人推崇的绿色保健之饮品。那么松茸酒的做法是什么?松茸酒的制作方法是什么呢?
松茸酒的做法,松茸酒的制作方法
1、泡酒选用什么松茸?
新鲜的或不超过24小时的松茸,用来泡酒口感较好。新鲜松茸清理干净(可用竹片将松茸表面的泥沙挂掉),用白酒洗净,可切片,也可整支泡入酒中。切记,不能用水洗,否则影响口感。
但是新鲜松茸极难获得,现在有冻干松茸可用于泡酒,只是价格比较高一些。
提醒注意:市面上很多的泡水松茸不适宜泡酒,因为泡水速冻的松茸里有大量的水分,泡入酒以后会水酒融合,易变质,而且口感不如鲜松茸和冻干松茸。
2、泡酒的比例如何掌握?
苦荞酒传统酿造技术
近几年来,露酒市场又新增一名成员――苦荞酒。顾名思义,苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可,下面那我们来看看苦荞酒传统酿造技术。相关推荐:健康白酒和泰苦荞酒怎么样、毛铺苦荞酒怎么样,好喝吗1.苦荞酒传统酿造的原料与设备苦荞、黄米、酿酒高活性干酵母、生香活性干酵母、化酶。对辊式挤压机、水
松茸与白酒的比例为1:5。
3、泡酒用多少度的酒好?
较好选用50度以上的粮食酒。
4、泡酒后多少天可以喝?
自己泡的松茸酒三五天后就可以了。可天天饮用,强身健体。不少肿瘤患者饮用松茸酒作为辅助。
松茸酒风味独特,芳香四溢,口感纯和,酒不醉人人自醉,是餐桌宴饮之佳品。
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苦荞麦酒的功效与作用
苦荞麦性味苦,平、寒,实肠胃,力,续精神利耳目,能练五脏浮秽。苦荞麦被称为“五谷”。苦荞麦富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质,精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。下面小编告诉你苦荞麦酒的功效与作用以及什么是苦荞麦酒。相关推荐:苦荞酒传统酿造技术、健康白酒和泰苦荞酒怎么样什么是苦荞麦酒苦荞麦酒是一种野生原汁