葡萄酒是流感病毒的天敌
至今全世界对流行性感冒尚无良策，因为流行性感冒的病毒，包括H1N1在内，对大多数都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状，原因是常见感冒病毒在葡萄酒会丧失活力――葡萄中的“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。
葡萄酒提升的原动机
研究发现，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素。更重要的。是它们可以不经过预先消化，直接被人体吸收。因此，对于长期处于空调房内、缺乏运动的白领而言，经常饮用适量红酒对大有帮助。 葡萄酒让你吃饭香，睡眠好
有个享誉我国的广告曾说，吃了它，让你吃饭香，睡眠好。其实红酒也完全可以达到这个效果，红酒含有各种有机酸，与人体的酸度（PH2-2.5）相近。这酸度正是蛋白质消化的较适宜条件，所以红酒是优良的佐餐饮料。
另外红酒中的特殊物质单宁能增强消化功能，提振食欲，胃口好了，对于病毒的抵抗力自然更强。除了促进食欲外，每天睡前少量的红酒还会提高你的睡眠质量。深度睡眠更足了，第二天的工作也更加充满了动力。
抵抗过度紫外线伤害
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素具有抗氧化功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害，帮助身体修复被紫外线杀伤的皮肤。而使用新酿造的红酒自制红酒面膜更是年轻白领流行的美容小秘方，其温和的酸度在帮助去除死皮的同时，也赋予皮肤更丰富的活力。一位不透露姓名的女性白领表示，目前市面畅销的通天干红无论是饮用还是作为面膜原料都非常合适，通天干红已经成为了她除了化妆包以外的较佳美容伴侣了。
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抵抗有害喝葡萄酒很管用
很多人担心和酒会损害心脏对心脑血管也不好，其实并不如如此的。在这里要告诉大家每天喝一两杯葡萄酒不但对心脏有益，同时还能防止发胖。现在，研究人员说，葡萄酒有助于预防大肠杆菌以及其他和食物有关的疾病。 研究红酒，听起来似乎是一项很好的工作，然而研究红酒也包括研究被污染的食物，甚至足以致命的大肠杆菌和李斯特氏菌。美国密苏里
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延缓吸烟危害红葡萄酒的重要作用
现今社会生活工作压力的增大，也使吸烟人数急剧增多，吸烟危害是不容忽视的。要告诉吸烟者们一个很好的延缓吸烟对动脉危害的良方-红葡萄酒。曾经在维也纳召开的欧洲心脏病学会年度大会上，希腊雅典大学医院的研究人员宣布了他们的研究结果：自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红葡萄酒可以“延缓”一枝烟的有害作用。研究人员说，起到“延
