选酒：红酒由葡萄酿造而成，带有天然的红色色泽。其含有丰富的抗氧化多酚。能够增强肌肤抵抗力，并促进肌肤血液循环，使肌肤看上去白皙红润。因此，DIY红酒面膜较关键的是选酒。酒不一定要贵，但是一定要买的品牌，那种看上去像葡萄汁一样的廉价葡萄酒不要尝试在脸上，否则一定会后悔莫及。如果家里有葡萄酒当然较好。如果没有，国内通天也都是很不错的选择。
过敏测试：尽管不少人敷过红酒面膜后，肌肤焕然一新，但是由于红酒面膜含有酒精，即使经过处理，蒸发掉了部分酒精，仍有一些敏感皮肤的人会对此过敏。所以前列次使用前，一定要先给自己做一个过敏测试。测试时，调配少量的红酒面膜，不放入纸面膜，而是取少量抹在手肘或颈部。如果24小时之后(较好白天在外面晒晒太阳)，没有任何红、肿、痒等刺激感，再敷于面部。
高手升级：实际上，让红酒面膜成名的“功臣”除了红酒，还有玻尿酸。玻尿酸是人们在自然界发现的迄今为止较好的保湿成分之一，可以使肌肤水涧亮泽，充满光泽和弹性。在DIY红酒面膜时，加入几滴玻尿酸，可以给肌肤迅速补水。不过市面上出售的玻尿酸精华液比较贵，10毫升装的价格在80～80元不等。此外，淘宝等网上小店有出售12～15元1克的玻尿酸粉末，1克对纯净水可以制作100毫升的玻尿酸纯液。在DIY面膜可以在红酒和蜂蜜的混合物中加入半汤匙的玻尿酸粉末，然后静置1小时，等玻尿酸粉末完全溶解后再添加精油。
材料・器具
葡萄酒：80～50毫升
蜂蜜：至少2汤匙
珍珠粉：少许
纸面膜：1个
薰衣草精油：2～3滴(可以根据肌肤状况选择不同的植物精油)
耐热玻璃杯：1个
教你DIY四步法
1、葡萄酒倒入消过毒的玻璃杯内，然后放到沸腾的水里浸泡20分钟左右，让葡萄酒中的酒精蒸发掉一些，以免因为刺激过大引发皮赃过敏反应。
2、待冷却后，把蜂蜜和珍珠粉倒入葡萄酒中搅拌。蜂蜜可多舀几汤匙，因为蜂蜜越多，红洒面膜就越黏稠，敷的时候越不容易流下来。
3、滴入几滴薰衣草精油，然后将纸膜放入调配好的面膜中。
4、待纸面膜膨后，取出面膜，贴在脸上敷20分钟左右。在面膜约8分干时揭下。用清水洗净脸后，涂一些具有锁水功能的保湿霜。
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每日饮用适量葡萄酒不失为上好的食疗养生方法
葡萄酒中有80的天然水份，是由葡萄树的根，直接从土壤中吸取的纯水。葡萄本身含有天然的酒石酸、苹果酸、柠檬酸和发酵过程中的乳酸、蜜蜡酸等有益人体健康的元素。葡萄酒尤其是干红葡萄酒经长期繁复的发酵过程后，每公升仅余0.2至0.4克的糖份。所以不必担心会发胖或有糖尿病的副作用。每日小饮一杯葡萄酒，可降低一半的心脏和血管疾病罹
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葡萄酒世界是一分为二，分新旧两个世界
香港208duecentootto餐厅餐饮部经理博尔斯玛(chrisboersma)说，葡萄酒世界是一分为二的；对新手来说，葡萄酒有新旧两个世界。旧世界是欧洲，酿酒的传统可追溯至数千年前。其他生产葡萄酒的地方一般指的就是新世界，尤其是北美和南半球的一些国家。博尔斯玛说，较近新旧世界的界限开始模糊了。随着限制酿酒师的分类
