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麒麟啤酒的品牌历史
麒麟麦酒株式会社成立于1907年，旗下1996年成立的麒麟啤酒（珠海）有限公司是麒麟（）投资有限公司独资经营的外商独资经营企业，其以华南地区为核心，在广州及其周边城市主推“麒麟”系列。市场的麒麟系列啤酒由日本麒麟麦酒株式会社监制，麒麟啤酒（珠海）有限公司荣誉出品。1990年上市的麒麟一番榨啤酒是“原汁原味”的日本风味啤
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用啤酒当佐料炒菜更美味
巧炒猪肉片：将切好肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉片刚变色时就起水，沥出水分，然后再下锅炒，只需3-4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。巧炒牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，啤酒中的酶发挥作用，能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。巧炒猪肝：炒猪肝前，可用点硼砂和白醋渍一下，硼砂能使猪肝爽脆，白醋能
